Chocolade

Cacao en chocolade vormt een heerlijke categorie binnen ons uitgebreide assortiment. Naast het feit dat maar weinig mensen niet van deze lekkernij houden, kent het veel voordelen voor de gezondheid! Hoe hoger het cacaogehalte en hoe minder het bewerkt is, des te gezonder het is! De Notenshop weet dit maar al te goed en heeft daarom een selectie voor u gemaakt van alleen de beste producten. Zo bieden we cacao in de vorm van cacaopoeder en cacaobonen. Je kunt beide producten oneindig veel combineren met andere producten en deze zijn daarnaast ook biologisch.

Cacao bevat zo veel nuttige ingrediënten dat het ook als superfood wordt gezien. Vooral de cacao nibs. Een goede bron van mineralen en antioxidanten. Dit geldt overigens ook voor onze rauwe en pure chocolade. Speciaal voor de cacao en chocolade liefhebber worden deze producten in verschillende vormen en smaken aangeboden. Natuurlijk mogen de welbekende chocoladerepen en chocolade noten en rozijnen niet ontbreken in ons assortiment. De Notenshop heeft voor ieder wat wils!

Cacao en chocolade wordt gewonnen van de cacaovrucht die alleen voorkomt in de tropen. De cacaobonen vormen de grondstof voor wat wij kennen als cacao en chocolade. Het proces van grondstof naar het eindproduct kent een lange weg en is vaak niet eerlijk. Onze biologische cacao en chocolade producten zijn op een eerlijke en verantwoorde manier geproduceerd voor zowel mens en milieu. Daarnaast zijn de ingrediënten die voor deze cacao en chocolade worden gebruikt vrij van pesticiden, insecticiden, (geharde) transvetten en synthetische hulpstoffen. Veel gezonder dus dan “normale” chocolade!