Maca poeder
Macapoeder zit bomvol vitaminen en mineralen. Een lepeltje macapoeder bij het ontbijt, door een smoothie of shake is een uitstekende manier om dagelijks die belangrijke voedingstoffen binnen te krijgen.
Voordelen van maca poeder
Maca zit vol met vitamines. Zo bevat het vitamine B, C en E. Daarnaast zit er ook nog calcium, zink, ijzer, magnesium, fosfor en aminozuur in. Maca poeder is niet alleen goed voor je gezondheid, het dient ook als een boost voor je libido en het verhoogt het uithoudingsvermogen.
Voor vrouwen helpt maca ook tijdens de menopauze en tegen menstruele krampen. Het verlicht krampen, pijn, opvliegers, angst, stemmingswisselingen en depressie. Maca poeder geeft in het algemeen ook een energieboost en is goed tegen onzuiverheden in de huid. Dankzij de vele voordelen is maca met recht een superfood.
Recepten voor maca
De beste manier om macapoeder te gebruiken is om het niet te koken of bakken. Maca is een puur product en heeft daarom een bijzondere sterke, maar pure smaak. De meeste mensen mengen het daarom het liefste door een recept of ze kiezen voor een mix van macapoeder met cacao. De makkelijkste manier is om een theelepel maca poeder aan een smoothie of een proteïne shake toe te voegen. Ook is maca poeder een goede aanvulling bij no-bake snoepgoed.
Een ander manier om maca poeder te gebruiken is om het op je ontbijtgranen te strooien. Als het weer warmer wordt en je zelf ijs gaat maken, strooi dan eens een keer een theelepel maca poeder in de blender.