Tarwebloem patent

Waardering:

97% of 100

Tarwebloem patent

Name: Tarwebloem patent
Brand: De Notenshop
SKU: 5810
Price: 1.75 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.85 (171 reviews)

De Notenshop

Waardering:

97% of 100

171 reviews

1000 gram

Op voorraad

1,75

1,75/kg

Bewaren

Omschrijving

Premium kwaliteit patentbloem. Ideaal voor het maken van bijvoorbeeld wit brood, croissantjes en oliebollen.

Daarom. De Notenshop.

Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
Onze klanten beoordelen ons met een

95% van 100

9.5 / 10
Toon alle reviews

!
De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.

Dagverse producten
Altijd de hoogste kwaliteit voor de beste prijs
Direct sparen voor gratis producten

Omschrijving

Tarwebloem patent

Patentbloem wordt net zoals tarwebloem gemaakt van de tarwekorrel. Wanneer de korrels voor het eerst gemalen worden ontstaat er meel. Dit tarwemeel heeft een grijs tot lichtbruine kleur. Deze kleur is afkomstig van de zemelen (de schilletjes die om de tarwekorrel zitten).

Vervolgens wordt het meel gezeefd waarbij alle zemelen en kiemen van het graan verwijderd worden. Alleen de allerfijnste deeltjes blijven over. Patentbloem bevat meer gluten dan tarwebloem en is dus meer geschikt voor het bakken van bijvoorbeeld wit brood en croissantjes.

Voedingswaarden

Energie in kJ

1451

Energie in KCal

342

Vetten

1,1 g/100g

- Verzadigd

0,2 g/100g

Eiwitten

14 g/100g

Voedingsvezels

3,5 g/100g

Koolhydraten

72,0 g/100g

- Suikers

1,1 g/100g

Zout

0 g/100g

Extra informatie

SKU

5810

Merk

De Notenshop

Land van herkomst

Duitsland

Allergenen

Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, pinda, noten en sesamzaad.

Bewaaradvies

Koel, droog en donker bewaren

Biologisch geproduceerd

Niet biologisch

Ingrediënten

TARWEbloem, TARWEgluten, meelverbetermiddel: E300.

Klantbeoordelingen

4.85 / 5

97%

Gemiddelde uit 171 reviews

Fijn meel

Uw beoordeling
100%

Door Henriette

Op 10-09-2025

Meel waarmee ik alles kan bakken wat ik wil. Althans, waar patentbloem voor nodig is. En natuurlijk voor het binden van sauzen.
Top

Uw beoordeling
100%

Door Noot-ter

Op 01-09-2025

Heel fijn om pizza's te bakken. Ik doe pizza 50/50 patent&volkoren
Fijn bloem

Uw beoordeling
100%

Door Geertje

Op 27-08-2025

Mooi, fijn bloem in een ideale stazak.
Bloem met een hoog eiwitgehalte

Uw beoordeling
100%

Door Stephanie

Op 27-08-2025

Ideaal voor mijn zuurdesembrood, bakt heel goed en smaakt heerlijk.
Zuivere toepassing

Door Monique

Op 27-08-2025

Of je nu brood, koekjes, taart, hartige dingen maakt, deze bloem is zo fijn om mee te werken. Reageert zoals tarwebloem hoort te doen....gewoon goed.