ACTIE: Chocolade cashewnoten melk 500 gram voor maar €3,50! Klik hier!

Waanzinnige Woensdag: Pijnboompitten 300 gram met 30% korting! Klik hier!

Waanzinnige Woensdag: Chocolade amandel mix 500 gram voor maar 3,50! Klik hier!

Kokosmelk (bio) 400 ml
Waardering:
97% of 100

Kokosmelk (bio) 400 ml

Waardering:
97% of 100
  1,69

Op voorraad

Omschrijving

Biologische kokosmelk is rijk van smaak en een geschikte basis voor elk romig gerecht. Zowel in warme als in koude gerechten te gebruiken!

Daarom. De Notenshop.
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
  • Onze klanten beoordelen ons met een !
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
  • Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
  • Dagverse producten
  • Altijd de hoogste kwaliteit voor de beste prijs
  • Direct sparen voor gratis producten
Omschrijving

Kokosmelk (bio) 400 ml

Onze kokosmelk bestaat voor 51% uit kokos en 49% uit water en is de ideale basis voor een romig gerecht. Deze biologische kokosmelk geeft elk gerecht namelijk een volle en zachte smaak.

Wat is kokosmelk?

Kokosmelk, ook wel wel klappermelk genoemd, wordt gemaakt van het witte vruchtvlees van de volwassen bruine kokosnoot. Kokosmelk wordt dus niet zoals vaak verwacht van kokoswater gemaakt. 

Het witte vruchtvlees wordt geraspt en vervolgens gemengd met water. Hierna wordt het in een kaasdoek uitgeknepen. Deze eerste persing heeft een dikke romige tructuur en wordt kokosroom of santen kental genoemd. Wanneer het proces nogmaals herhaald wordt komt er kokosmelk vrij. 

Kokosmelk gebruiken

Vaak wordt er gedacht dat kokosmelk alleen maar in de Aziatische keuken wordt gebruikt, maar een blikje kokosmelk is op allerlei verschillende manieren inzetbaar. Zo kunt u kokosmelk uitstekend gebruiken voor bijvoorbeeld overnight oats, zelf gemaakt ijs of een overheerlijke kokos pudding.

Natuurlijk is het ook mogelijk om kokosmelk te gebruiken voor een heerlijke curry of een lekker soepje.

Voedingswaarden
Energie in kJ
720
Energie in KCal
172
Vetten
17,3 g/100g
- Verzadigd
16,2 g/100g
Eiwitten
1,9 g/100g
Koolhydraten
2,2 g/100g
- Suikers
1,6 g/100g
Zout
<0,1 g/100g
Extra informatie
SKU
9055
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Indonesië
Bewaaradvies
Na opening gekoeld bewaren, beperkt houdbaar
Biologisch geproduceerd
Biologisch
Ingrediënten

51% kokosnoot*, water.

*=biologisch.

Klantbeoordelingen
4.85 / 5
97%
Gemiddelde uit 73 reviews
  1. lekker romig
    Uw beoordeling
    100%

    Door Gina

    Op

    ik doe dit door eiwitshake heen, voor meer romigheid en om aan te komen
  2. Goede smaak
    Uw beoordeling
    100%

    Door Gea

    Op

    Hele fijne kokosmelk, wij gebruiken hem om kokosijs mee te maken.
  3. Kokosmelk
    Uw beoordeling
    100%

    Door Gea

    Op

    Deze gebruiken wij om ons ijs te maken, qua smaak en textuur perfect.
  4. Top product
    Uw beoordeling
    100%

    Door Marije

    Op

    Je ziet al dat het een puur product is, zonder toevoegingen wat de supermarkt nog heeft qua verdikkingsmiddel etc ! Echt een heerlijke kokosmelk !
  5. Lekker en pure ingrediënten
    Uw beoordeling
    100%

    Door Delphine

    Op

    Waar heel veel kokosmelk een mix is van kokosextract en water, is deze gemaakt van echte kokos, zonder emulgatoren. Lekker en puur, geweldig.