Kokosmelk (bio) 400 ml
Op voorraad
Biologische kokosmelk is rijk van smaak en een geschikte basis voor elk romig gerecht. Zowel in warme als in koude gerechten te gebruiken!
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Klanten beoordelen ons:
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten
Kokosmelk (bio) 400 ml
Onze kokosmelk bestaat voor 51% uit kokos en 49% uit water en is de ideale basis voor een romig gerecht. Deze biologische kokosmelk geeft elk gerecht namelijk een volle en zachte smaak.
Wat is kokosmelk?
Kokosmelk, ook wel wel klappermelk genoemd, wordt gemaakt van het witte vruchtvlees van de volwassen bruine kokosnoot. Kokosmelk wordt dus niet zoals vaak verwacht van kokoswater gemaakt.
Het witte vruchtvlees wordt geraspt en vervolgens gemengd met water. Hierna wordt het in een kaasdoek uitgeknepen. Deze eerste persing heeft een dikke romige tructuur en wordt kokosroom of santen kental genoemd. Wanneer het proces nogmaals herhaald wordt komt er kokosmelk vrij.
Kokosmelk gebruiken
Vaak wordt er gedacht dat kokosmelk alleen maar in de Aziatische keuken wordt gebruikt, maar een blikje kokosmelk is op allerlei verschillende manieren inzetbaar. Zo kunt u kokosmelk uitstekend gebruiken voor bijvoorbeeld overnight oats, zelf gemaakt ijs of een overheerlijke kokos pudding.
Natuurlijk is het ook mogelijk om kokosmelk te gebruiken voor een heerlijke curry of een lekker soepje.
51% kokosnoot*, water.
*=biologisch.
-
Lekker romigLekker romige kokosmelk in een leuke verpakking
-
Romige kokosmelkDeze kokosmelk is romig om in een curry of in zoete baksels te verwerken
-
Niet zo waterigVolle room, heerlijk voor in curry’s
-
Good ingredientsNo added extra ingredients just coconuts and
-
GoedPrima product, vergelijkbaar met fairtrade uit de winkel
