Gratis verzending
Vanaf NL €35,- / BE €40,-

Snelle levering
Vóór 16:00 uur besteld, overmorgen in huis

Alles dagvers & op voorraad
Dagverse producten met zorg verpakt

Tijgernoot Meel Fijn (Biologische)

Tijgernoot Meel Fijn (Biologische)

Biologische tijgernootmeel fijn gemalen. 100% natuurlijk en zuiver. Heerlijk voor onder andere koekjes en gebak.

Vanaf 6,50

Selecteer hoeveelheid:
Product Verpakking Aantal Prijs
450 gram pot € 14,44/kg
Pot
...
6,50
25000 gram doos € 9,00/kg
DS
...
225,00
Grotere hoeveelheid nodig?
Verlanglijst
Daarom. De Notenshop.
  • Al meer dan 50 jaar ervaring en brede kennis van onze producten
  • Al onze pinda’s, noten en notenmixen worden iedere dag vers gebrand
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Overmorgen in huis
  • Producten worden verpakt in een luchtdichte hersluitbare verpakking
Omschrijving

Wat zijn tijgernoten?

Tijgernoten, ook wel aardamandel of chufa genoemd, zijn knolgewassen die behoren tot de cypergrassenfamilie. Deze plant wordt vaak in de teelt van aardappelen en maïs gezien als een hardnekkig onkruid. De naam zal je misschien anders doen vermoeden, maar de tijgernoot behoort niet tot de noten familie.

Biologische tijgernootmeel

Onze fijn gemalen tijgernootmeel is afkomstig van de biologische teelt en is te herleiden naar het zonnige Spanje. De smaak van tijgernootmeel is in vergelijking met traditionele meelsoorten een stuk zoeter en heeft een nootachtige nasmaak.

In vergelijking met andere meelsoorten gedraagt tijgernootmeel zich iets anders. Het is een vezelrijker en heeft hierdoor meer vocht nodig. Qua bereiding zou je dit kunnen vergelijken met bijvoorbeeld kokosmeel. Alleen heeft kokosmeel nog meer vocht nodig dan tijgernootmeel.

Zoals al eerder genoemd heeft deze meelsoort een wat zoetere smaak dan traditionele meelsoorten. Je hebt dus minder zoetmiddelen nodig om een zoet baksel uit je oven te toveren.

  • Ingrediënten: tijgernoten* (*van Biologische teelt)
  • Allergenen informatie: Kan mogelijk sporen bevatten van: gluten, noten, pinda's en sesam.
  • Bewaring: Koel, donker en droog bewaren.
Specificaties
Art.nr. 5705
Land van herkomst Spanje
Biologisch geproduceerd Biologisch
Energie in kJ 1888
Energie in KCal 451
Vetten 23 g/100g
- Verzadigd 5 g/100g
Eiwitten 4,6 g/100g
Voedingsvezels 16,3 g/100g
Koolhydraten 64,5 g/100g
- Suikers 20,3 g/100g
Zout 0,05 g/100g