Waanzinnige Woensdag: 25% korting op Cashewnoten ongebrand! Klik hier!

Opruim-Zondag: 1 kilo Chocolade pinda's melk voor maar €4,95! Klik hier!

Amandelmeel extra fijn
Waardering:
97% of 100
De Notenshop

Amandelmeel extra fijn

De Notenshop
Waardering:
97% of 100
stazak
300 gram stazak
info
Op voorraad
4,75
 15,83/kg
stazak
800 gram stazak
info
Op voorraad
10,50
 13,13/kg
doos
10000 gram doos
info
Niet op voorraad
Geef een seintje
114,95
 11,50/kg
Omschrijving

Extra fijn amandelmeel met een zachte structuur. Gemaakt van gemalen amandelen en ideaal voor jouw bakcreaties!

Daarom. De Notenshop.
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
  • Onze klanten beoordelen ons met een !
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
  • Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
  • Dagverse producten
  • Altijd de hoogste kwaliteit voor de beste prijs
  • Direct sparen voor gratis producten
Omschrijving

Amandelmeel extra fijn

Amandelmeel is een meelsoort die wordt gemaakt van geblancheerde amandelen. Geblancheerde amandelen zijn amandelen die kort worden gekookt in water, waardoor het bruine vliesje van de amandel gemakkelijk loslaat. Hierna worden ze fijngemalen tot extra fijn amandelmeel. Dit extra fijne amandelmeel is gezeefd op 1,4 mm (standaard amandelmeel op 1,8 mm).

Bakken met extra fijn amandelmeel

Amandelmeel is niet meer weg te denken uit de keuken van veel thuisbakkers. Je ziet het steeds vaker terug in allerlei recepten, van klassiekers tot creatieve variaties. Let wel op: je kunt het niet zomaar één op één vervangen voor elke andere meelsoort. Amandelmeel gedraagt zich nét even anders tijdens het bakken.

Omdat amandelmeel anders reageert bij hoge temperaturen, is het slim om je oven niet heter te zetten dan 180 ˚C. Zo blijft de smaak optimaal en voorkom je dat je creaties een bittere bijsmaak krijgen. Even opletten dus, maar daarna kun je zorgeloos aan de slag!

Van cakejes tot pannenkoeken

Met amandelmeel kun je eindeloos variëren. Bak er luchtige cakejes mee, een kruimelige taartbodem of een stapel goudbruine pannenkoeken. De fijne textuur en nootachtige smaak maken het een geliefd ingrediënt voor zowel zoete als hartige gerechten.

Voedingswaarden
Energie in kJ
2470
Energie in KCal
590
Vetten
52,5 g/100g
- Verzadigd
4,0 g/100g
Eiwitten
21,4 g/100g
Voedingsvezels
9,9 g/100g
Koolhydraten
18,7 g/100g
- Suikers
4,6 g/100g
Zout
0,05 g/100g
Extra informatie
SKU
4329
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Verenigde Staten, Australië
Allergenen
Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, pinda, andere noten en sesamzaad.
Bewaaradvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Niet biologisch
Ingrediënten

AMANDELEN.

Klantbeoordelingen
4.85 / 5
97%
Gemiddelde uit 763 reviews
Afbeeldingen van klanten
  1. Prima amandelmeel
    Uw beoordeling
    100%

    Door Lilian

    Op

    Heerlijke resultaten en een must om in huis te hebben tijdens het volgen van een ketogeen dieet!
  2. Mooi fijn amandelmeel
    Uw beoordeling
    100%

    Door Paula

    Op

    Heel geschikt om macarons en amandelspijs te maken, mooi 'schoon'
  3. Super bakmeel
    Uw beoordeling
    80%

    Door patrick

    Op

    Super bakmeel, goed voor cake en taart of hartig
  4. Hele fijne mix
    Uw beoordeling
    100%

    Door Heidi

    Op

    Fijne amandelmix. Ik heb hem nooit eerder gebruikt, maar tevreden
  5. Top
    Uw beoordeling
    100%

    Door Omar

    Op

    Ik dacht ik probeer ook de extra fijne variant voor het bakken van een cake. Ik merk echter weinig verschil in het eindresultaat. Verder helemaal top natuurlijk.

    Recepten met dit product

    Bagel bites
    Bagel bites
    5
    (1)
    Door Lindyslekkernijen
    10 min. + 10 min. baktijd