Amandelmeel extra fijn
Extra fijn amandelmeel, 100% zuiver en vers en van nature glutenvrij! Speciaal voor de fijnere bakcreaties.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een
9.5 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
Amandelmeel (extra fijn)
Amandelmeel is een meelsoort die wordt gemaakt van geblancheerde amandelen. Geblancheerde amandelen zijn amandelen die kort worden gekookt in water, waardoor het bruine vliesje van de amandel gemakkelijk loslaat. Hierna worden de amandelen fijngemalen tot extra fijn amandelmeel. Dit extra fijne amandelmeel is gezeefd op 1,4 mm (standaard amandelmeel op 1,8 mm).
Amandelmeel is van nature glutenvrij én laag in koolhydraten. Perfect voor mensen die een speciaal dieet volgen!
Bakken met extra fijn amandelmeel
Tegenwoordig gebruiken steeds meer mensen amandelmeel in hun recepten. Je kunt alleen niet zomaar elke meelsoort vervangen door amandelmeel. Amandelmeel mag namelijk niet warmer verhit worden dan 180 ˚C. Doe je dit wel? Dan bestaat de kans dat het amandelmeel zuur wordt.
Met amandelmeel kan je alle kanten op: bak er de lekkerste cakejes, taarten en zelfs pannenkoeken mee!
AMANDELEN.
-
FantastischMakkelijk, lekker en smaakvol en multifunctioneel.
-
Super om mee te werkenHet amandelmeel is extra fijn, waardoor het heel geschikt is om macarons mee te maken. Maar ik maak er bv ook amandelspijs mee. Mooie kwaliteit zonder ongerechtigheden in een heel stevige stazak. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
-
De basis van mooie en lekkere macaronsHet amandelmeel laat zich erg goed verwerken in mijn macarons. Onlangs ook spijs en marsepein mee gemaakt. Ging ook heel goed.
-
Eind resultaat is heerlijkDe extra fijne amandelmeel is een prima product. Bij gebruik in koekjes geen korrelige structuur.
-
Uitstekende kwaliteitIk gebruik dit al jaren om te bakken; prima prijs en uitstekende kwaliteit.