Boekweitmeel

Waardering:

96% of 100

Boekweitmeel

Name: Boekweitmeel
Brand: De Notenshop
SKU: 4895
Price: 3.75 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (480 reviews)

De Notenshop

Waardering:

96% of 100

480 reviews

1000 gram

Op voorraad

3,75

3,75/kg

Bewaren

Omschrijving

Boekweitmeel zit vol met plantaardige eiwitten en vezels. Lekkere vervanging van normale meelsoorten.

Daarom. De Notenshop.

Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
Onze klanten beoordelen ons met een

95% van 100

9.5 / 10
Toon alle reviews

!
De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.

Dagverse producten
Altijd de hoogste kwaliteit voor de beste prijs
Direct sparen voor gratis producten

Omschrijving

Boekweitmeel

Boekweit is geen graansoort, maar een kruidachtige plant welke boekweitkorrels als zaden produceert. De zaden zijn bijzondere driehoekige korrels die lijken op mini beukennootjes. Boekweit heeft van zichzelf een nootachtige eigen smaak. De zaden worden vervolgens geplet tot boekweitvlokken of fijngemalen tot boekweitmeel.

Boekweitmeel gezond

Boekweit bevat meer plantaardige eiwitten dan andere granen en is van zichzelf glutenvrij.Door de vele eiwitten is boekweitmeel een echte aanrader voor fanatieke sporters. Boekweit bevat veel vezels. Gerechten bereid met boekweitmeel geven dan ook langer een verzadigd gevoel en energie. Boekweit heeft daarnaast ook een lagere score op de glycemische schaal dan bijvoorbeeld rijst, tarwe of mais. Hierdoor stijgt je bloedsuikerspiegel minder snel waardoor je ook minder snel weer trek hebt.

Let op: Ons eigen boekweitmeel wordt echter verpakt in een omgeving waar ook andere glutenhoudende producten worden verpakt en is dus niet 100% gegarandeerd glutenvrij.

Bakken met boekweitmeel

Één van de meest populaire toepassingen is het maken van heerlijk boekweitmeel pannenkoeken welke super makkelijk te maken zijn. Maar ook diverse andere taarten, koekjes en baksels zijn net zo lekker of zelfs lekkerder met boekweitmeel ipv. normaal meel. Je kunt ook boekweitbrood en boekweit cake maken.

Probeer het eens en ontdek het zelf. Bestel je boekweitmeel gemakkelijk en voordelig online bij De Notenshop.

Op zoek naar inspiratie voor recepten met boekweitmeel? Neem dan vooral eens een kijkje op ons blog vol heerlijke recepten.

Voedingswaarden

Energie in kJ

1361

Energie in KCal

322

Vetten

3,4 g/100g

- Verzadigd

0,7 g/100g

Eiwitten

13,3 g/100g

Voedingsvezels

4,0 g/100g

Koolhydraten

61,5 g/100g

- Suikers

0 g/100g

Zout

0 g/100g

Extra informatie

SKU

4895

Merk

De Notenshop

Land van herkomst

Polen, Oekraïne, Tsjechië, Belarus

Allergenen

Kan mogelijk sporen bevatten van glutenbevattende granen, noten, pinda's en sesamzaad.

Bewaaradvies

Koel, droog en donker bewaren

Biologisch geproduceerd

Niet biologisch

Ingrediënten

boekweitmeel.

Klantbeoordelingen

4.8 / 5

96%

Gemiddelde uit 480 reviews

Goed product.

Door klaas

Op 08-09-2025

Boekweitmeel is goed te combineren met amandelmeel. Ik bak er dan pannenkoeken van of ik maak er pap van met geitenmelk.
Fijn om mee te bakken

Uw beoordeling
100%

Door Ellen

Op 06-09-2025

Dit boekweitmeel geeft koekjes een nootachtige smaak.
Blijft lang goed

Uw beoordeling
80%

Door Ansje

Op 06-09-2025

Fijn om naast amandelmeel te gebruiken in hartige baksels. Ook lekker om pannenkoeken mee te maken.
Blijft lang goed

Uw beoordeling
80%

Door Answer

Op 06-09-2025

Fijn om naast amandelmeel te gebruiken in hartige baksels. Ook lekker om pannenkoeken mee te maken.
Fijne meel

Uw beoordeling
100%

Door Willeke

Op 04-09-2025

Lekkere zachte meel, fijn in gebruik