Boekweitmeel
Boekweitmeel zit vol met plantaardige eiwitten en vezels. Lekkere vervanging van normale meelsoorten.
Vanaf 2,25
Boekweitmeel kopen bij de Notenshop
Boekweit is geen graansoort, maar een kruidachtige plant welke boekweitkorrels als zaden produceert. De zaden zijn bijzondere driehoekige korrels die lijken op mini beukennootjes. Boekweit heeft van zichzelf een nootachtige eigen smaak. De zaden worden vervolgens geplet tot boekweitvlokken of fijngemalen tot boekweitmeel.
Profiteer van onze voordelige grootverpakking boekweitmeel van 1,5 kilo!
Boekweitmeel gezond
Boekweit bevat meer plantaardige eiwitten dan andere granen en is van zichzelf glutenvrij.Door de vele eiwitten is boekweitmeel een echte aanrader voor fanatieke sporters. Boekweit bevat veel vezels. Gerechten bereid met boekweitmeel geven dan ook langer een verzadigd gevoel en energie. Boekweit heeft daarnaast ook een lagere score op de glycemische schaal dan bijvoorbeeld rijst, tarwe of mais. Hierdoor stijgt je bloedsuikerspiegel minder snel waardoor je ook minder snel weer trek hebt.
Let op: Ons eigen boekweitmeel wordt echter verpakt in een omgeving waar ook andere glutenhoudende producten worden verpakt en is dus niet 100% gegarandeerd glutenvrij. Voor 100% glutenvrij boekweit adviseren wij boekweitmeel van Peak's.
Bakken met boekweitmeel
Één van de meest populaire toepassingen is het maken van heerlijk boekweitmeel pannenkoeken welke super makkelijk te maken zijn. Maar ook diverse andere taarten, koekjes en baksels zijn net zo lekker of zelfs lekkerder met boekweitmeel ipv. normaal meel. Je kunt ook boekweitbrood en boekweit cake maken.
Probeer het eens en ontdek het zelf. Bestel je boekweitmeel gemakkelijk en voordelig online bij De Notenshop.
Op zoek naar inspiratie voor recepten met boekweitmeel? Neem dan vooral eens een kijkje op ons blog vol heerlijke recepten.
- Ingrediënten: 100% Boekweit
- Allergenen informatie: Kan mogelijk sporen bevatten van: gluten, noten, pinda's en sesam.
| Land van herkomst | China |
|---|---|
| Merk | De Notenshop |
| Biologisch geproduceerd | Niet biologisch |
| Energie in kJ | 1429 |
| Energie in KCal | 340 |
| Vetten | 3.4g/100g |
| - Verzadigd | 0.7g/100g |
| Eiwitten | 13.3g/100g |
| Voedingsvezels | 4.0g/100g |
| Koolhydraten | 61.5g/100g |
| - Suikers | 0g/100g |
| Zout | 0 g/100g |
-
Eva Goede kwaliteit en fijne, stevige verpakkingGoede kwaliteit! Ook de verpakking is erg prettig, goed hanteerbaar en stevig, zodat ok deze goed kan bewaren
-
M.E. voor de bakselLekker in alle baksel die ik maak! goede cake en taart die gezond zijn.
-
Michael zag er goed uit maar is nog dichtgeen afwijkingen te zien maar nog niet geopend. zou ook een 5 kunnen zijn.
-
Cecile Fijn veelzijdig meelHeel fijn meel om bijvoorbeeld pannekoekjes mee te maken. Voedzaam en veelzijdig.
-
Ingrid HeerlijkLekker om hier een wrap of pannenkoek mee te maken !!!!!!!!!
-
Nienke Goed productGoed product, fijn om mee te bakken. Nooit klachten gehad over dit product
-
Ingrid Ziet en smaakt goedIk gebuik het veel voor vervanging van tarwe meel.
Maak er pannekoeken van en andere gerechten. -
Isabelle TopKoop al lang boekweit bij jullie maar vind de verpakking niet handig.
-
Saskia Makkelijk in gebruikHeerlijk om zelf pannenkoekbeslag mee te maken! Ook lekker door bananenbrood!
-
Femke TopGoede kwaliteit, lekker om pannenkoeken of cake mee te maken