Vanaf €35,- gratis verzending in NL
Klanten geven ons gemiddeld een 9.5!
Producten om blij van te worden
Verse producten met zorg verpakt
Klantenservice
085-773-1163
95% van 100
9.5 / 10
Toon alle reviews
Zoeken
Boekweitmeel
Waardering:
96% of 100
De Notenshop

Boekweitmeel

Selecteer hoeveelheid
1000 gram
Info
Op voorraad
3,75
 3,75/kg
1250 gram stazak
Info
Niet op voorraad
Geef een seintje
4,99
 3,99/kg
25000 gram baal
Info
Op voorraad
89,95
 3,60/kg
Bewaren
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Boekweitmeel zit vol met plantaardige eiwitten en vezels. Lekkere vervanging van normale meelsoorten. 

Daarom. De Notenshop.
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
  • Onze klanten beoordelen ons met een
    95% van 100
    9.5 / 10
    Toon alle reviews
    !
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
  • Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
  • Dagverse producten
  • Altijd de hoogste kwaliteit voor de beste prijs
  • Direct sparen voor gratis producten
Omschrijving

Boekweitmeel

Boekweit is geen graansoort, maar een kruidachtige plant welke boekweitkorrels als zaden produceert. De zaden zijn bijzondere driehoekige korrels die lijken op mini beukennootjes. Boekweit heeft van zichzelf een nootachtige eigen smaak. De zaden worden vervolgens geplet tot boekweitvlokken of fijngemalen tot boekweitmeel. 

Boekweitmeel gezond

Boekweit bevat meer plantaardige eiwitten dan andere granen en is van zichzelf glutenvrij.Door de vele eiwitten is boekweitmeel een echte aanrader voor fanatieke sporters. Boekweit bevat veel vezels. Gerechten bereid met boekweitmeel geven dan ook langer een verzadigd gevoel en energie. Boekweit heeft daarnaast ook een lagere score op de glycemische schaal dan bijvoorbeeld rijst, tarwe of mais. Hierdoor stijgt je bloedsuikerspiegel minder snel waardoor je ook minder snel weer trek hebt. 

Let op: Ons eigen boekweitmeel wordt echter verpakt in een omgeving waar ook andere glutenhoudende producten worden verpakt en is dus niet 100% gegarandeerd glutenvrij. 

Bakken met boekweitmeel

Één van de meest populaire toepassingen is het maken van heerlijk boekweitmeel pannenkoeken welke super makkelijk te maken zijn. Maar ook diverse andere taarten, koekjes en baksels zijn net zo lekker of zelfs lekkerder met boekweitmeel ipv. normaal meel. Je kunt ook boekweitbrood en boekweit cake maken. 

Probeer het eens en ontdek het zelf. Bestel je boekweitmeel gemakkelijk en voordelig online bij De Notenshop.

Op zoek naar inspiratie voor recepten met boekweitmeel? Neem dan vooral eens een kijkje op ons blog vol heerlijke recepten

Voedingswaardes
Energie in kJ
1361
Energie in KCal
322
Vetten
3,4 g/100g
- Verzadigd
0,7 g/100g
Eiwitten
13,3 g/100g
Voedingsvezels
4,0 g/100g
Koolhydraten
61,5 g/100g
- Suikers
0 g/100g
Zout
0 g/100g
Extra informatie
SKU
4895
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Polen, Oekraïne, Tsjechië, Belarus
Allergenen
Kan mogelijk sporen bevatten van glutenbevattende granen, noten, pinda's en sesamzaad.
Bewaardadvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Niet biologisch
Ingrediënten

boekweitmeel.

 
Klantbeoordelingen
4.8 / 5
96%
Gemiddelde uit 423 reviews
  1. Handig voor galettes
    Uw beoordeling
    100%

    Door SK

    Op

    Handig voor galettes, gezonde meel.
  2. Zoals zoveel van De Notenshop: prima!
    Uw beoordeling
    100%

    Door Inge

    Op

    Een must als je glutenvrij wilt eten, voor lekkere pannenkoeken
  3. Lekker en goed geprijsd
    Uw beoordeling
    100%

    Door André

    Op

    Lekker en ook nog eens verpakt. Aanrader.
  4. Perfect voor het bakken
    Uw beoordeling
    100%

    Door Anoniem

    Op

    Perfect voor het bakken van glutenvrije pannenkoeken, cakes en brood. Fijne structuur.
  5. Goede kwaliteit
    Uw beoordeling
    100%

    Door Tessa

    Op

    Ik bak er meestal lekkere pannenkoeken van.

Recepten met dit product

Queen of Pie!
Queen of Pie!
4
(1)
Door Oh MY Pie
30 min.
Appeltaart galette
Appeltaart galette
4
(1)
Door Oh MY Pie
45 min. + 30 min. oventijd
Appel bananencake met walnoten
Appel bananencake met walnoten
5
(1)
Door Lenna Omrani
10 min. + 40 min. oventijd
Wortel-noten broodje
Wortel-noten broodje
5
(1)
Door FitFooodLover
10 min. + 30 min. oventijd