20% korting op gebrande noten! Alleen 25 & 26 juli   |  OP = OP

Elke 2e pot Verse pindakaas bio met -50% korting! Klik hier!

Boekweitmeel
Waardering:
96% of 100
De Notenshop

Boekweitmeel

De Notenshop
Waardering:
96% of 100
zak
1000 gram
info
Op voorraad
3,75
 3,75/kg
Omschrijving

Boekweitmeel zit vol met plantaardige eiwitten en vezels. Lekkere vervanging van normale meelsoorten. 

Daarom. De Notenshop.
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
  • Onze klanten beoordelen ons met een !
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
  • Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
  • Dagverse producten
  • Altijd de hoogste kwaliteit voor de beste prijs
  • Direct sparen voor gratis producten
Omschrijving

Boekweitmeel

Boekweit is geen graansoort, maar een kruidachtige plant welke boekweitkorrels als zaden produceert. De zaden zijn bijzondere driehoekige korrels die lijken op mini beukennootjes. Boekweit heeft van zichzelf een nootachtige eigen smaak. De zaden worden vervolgens geplet tot boekweitvlokken of fijngemalen tot boekweitmeel. 

Boekweitmeel gezond

Boekweit bevat meer plantaardige eiwitten dan andere granen en is van zichzelf glutenvrij.Door de vele eiwitten is boekweitmeel een echte aanrader voor fanatieke sporters. Boekweit bevat veel vezels. Gerechten bereid met boekweitmeel geven dan ook langer een verzadigd gevoel en energie. Boekweit heeft daarnaast ook een lagere score op de glycemische schaal dan bijvoorbeeld rijst, tarwe of mais. Hierdoor stijgt je bloedsuikerspiegel minder snel waardoor je ook minder snel weer trek hebt. 

Let op: Ons eigen boekweitmeel wordt echter verpakt in een omgeving waar ook andere glutenhoudende producten worden verpakt en is dus niet 100% gegarandeerd glutenvrij. 

Bakken met boekweitmeel

Één van de meest populaire toepassingen is het maken van heerlijk boekweitmeel pannenkoeken welke super makkelijk te maken zijn. Maar ook diverse andere taarten, koekjes en baksels zijn net zo lekker of zelfs lekkerder met boekweitmeel ipv. normaal meel. Je kunt ook boekweitbrood en boekweit cake maken. 

Probeer het eens en ontdek het zelf. Bestel je boekweitmeel gemakkelijk en voordelig online bij De Notenshop.

Op zoek naar inspiratie voor recepten met boekweitmeel? Neem dan vooral eens een kijkje op ons blog vol heerlijke recepten

Voedingswaarden
Energie in kJ
1361
Energie in KCal
322
Vetten
3,4 g/100g
- Verzadigd
0,7 g/100g
Eiwitten
13,3 g/100g
Voedingsvezels
4,0 g/100g
Koolhydraten
61,5 g/100g
- Suikers
0 g/100g
Zout
0 g/100g
Extra informatie
SKU
4895
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Polen, Oekraïne, Tsjechië, Belarus
Allergenen
Kan mogelijk sporen bevatten van glutenbevattende granen, noten, pinda's en sesamzaad.
Bewaaradvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Niet biologisch
Ingrediënten

boekweitmeel.

Klantbeoordelingen
4.8 / 5
96%
Gemiddelde uit 472 reviews
  1. Top en goedkoop

    Door Rianne

    Op

    Fijn dat het in grotere hoeveelheid gaat en dat voor hetzelfde geld als een kleine zak in de supermarkt.
  2. Goede kwaliteit

    Door Judith

    Op

    Ik ben helemaal weg van dit product. Hiermee maak ik vooral pannekoeken, waar ik echt gek op ben en ook bananenbrood en waffels. Voor personen met een gluten intolerantie, raad ik dit product echt aan, het is echt het proberen waard en lekker.
  3. Meel voor een mooie prijs
    Uw beoordeling
    100%

    Door Stephanie

    Op

    In de supermarkt kun je het bijna niet krijgen of is het erg duur.
    Lekker voor in het poffertjesbeslag.
  4. Waar voor je geld
    Uw beoordeling
    100%

    Door I

    Op

    Goed boekweitmeel om mee te bakken
  5. goed!
    Uw beoordeling
    100%

    Door K

    Op

    regelmatig simpel pannenkoeken met boekweit...gezond!

    Recepten met dit product

    Queen of Pie!
    Queen of Pie!
    4
    (1)
    Door Oh MY Pie
    30 min.
    Appeltaart galette
    Appeltaart galette
    4
    (1)
    Door Oh MY Pie
    45 min. + 30 min. oventijd
    Appel bananencake met walnoten
    Appel bananencake met walnoten
    3.3
    (3)
    Door Lenna Omrani
    10 min. + 40 min. oventijd
    Wortel-noten broodje
    Wortel-noten broodje
    5
    (1)
    Door FitFooodLover
    10 min. + 30 min. oventijd