Hoe lang kun je match chiapudding bewaren?

Bewaar de chiapudding afgedekt in de koelkast. Hij blijft ongeveer 2 tot 3 dagen goed, waardoor hij ideaal is om vooraf te maken.

Kan ik gewone melk gebruiken in plaats van bananenmelk?

Ja, je kunt bananenmelk vervangen door gewone melk of een plantaardige melk zoals amandel-, haver- of sojamelk. Houd er rekening mee dat de smaak iets minder zoet zal zijn.

Welke toppings passen goed bij matcha chiapudding?

Vers fruit zoals aardbeien, frambozen, blauwe bessen, kiwi en banaan combineren heerlijk met matcha. Ook granola, kokosrasp, noten en zaden zijn lekkere toppings.

Waarom moet ik de chiapudding na een paar minuten nog een keer doorroeren?

Door het mengsel na ongeveer 5 minuten nogmaals goed door te roeren, voorkom je dat het chiazaad naar de bodem zakt of aan elkaar gaat kleven. Zo krijgt de pudding een mooie, gelijkmatige structuur.

Kan ik matcha chiapudding ook vegan maken?

Ja. Vervang de Griekse yoghurt door een plantaardige yoghurt en gebruik een plantaardige melk naar keuze. Zo maak je eenvoudig een volledig vegan variant van dit recept.

Hoe bewaar ik ontbijtkoek bites?

Bewaar de ontbijkoek bites in een afgesloten bakje in de koelkast. Zo blijven ze 3 tot 5 dagen lekker stevig en vers.

Kan ik de ontbijtkoek bites invriezen?

Ja, je kunt de bites invriezen in een luchtdichte verpakking. Laat ze voor het serveren rustig ontdooien in de koelkast.

Welke jam past het beste bij dit recept?

Bosvruchtenjam heeft een frisse smaak die perfect combineert met pindakaas en pure chocolade. Ook frambozen-, aardbeien, - of kersenjam zijn heerlijke alternatieven.

Kan ik de pindakaas vervangen?

Zeker! Vervang de pindakaas bijvoorbeeld door amandelpasta, cashewpasta of een andere notenpasta voor een andere smaak.

Wanneer serveer je ontbijtkoek bites?

Deze ontbijtkoek bites zijn ideaal als gezond tussendoortje, bij een kop koffie of thee, als traktatie tijdens een high tea of als zoete snack onderweg.

Mirel

Hi, Ik ben Mirel. Ik ben werkzaam in de sport als Personal Trainer en groepslesinstructrice. Tevens ben ik gediplomeerd Gewichtsconsulente. Daarnaast ben ik veel in de keuken te vinden om heerlijke baksels te maken zonder geraffineerde suikers. Ook houd ik me bezig met mijn hobby foodfotografie. Ik hoop dat jullie genieten van mijn recepten die hier worden geplaatst. Uiteraard maak ik deze met de heerlijke producten van De Notenshop. Veel bakplezier! Liefs Mirel