Roggemeel
Maak je eigen roggebrood, ontbijtkoek of knäckebröd met het roggemeel volkoren van De Notenshop.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Klanten beoordelen ons:
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten
Roggemeel
Het kan haast ook niet anders... roggemeel wordt gemaakt van rogge. Rogge is een graansoort dat behoort tot de grassenfamilie en wordt vooral geteeld om roggebrood te maken. In de Verenigde Staten en Nederland gebruiken ze rogge voor de productie van whisky. Roggemeel heeft een grijsachtige kleur en wordt veel gebruikt voor het maken van roggebrood, pepernoten, ontbijtkoek en knäckebröd.
Doordat roggemeel minder gluten bevat, is het lastiger om ''normaal'' brood te maken omdat het brood minder goed rijst. Maak snel je eigen roggebrood en beleg deze met roomboter, een plakje brie of oude kaas. Roggebrood is echter ook erg lekker voor bij een kopje erwtensoep!
ROGGEmeel.
-
UitgesprokenLeek van Rogge is steeds wat bitterder dan van tarwe. Mooi fijn gemalen en goed in combinatie met andere bloem
-
PrimaPrima. Niks mis mee. Ik gebruik het voor mijn starter voor mijn zuurdesembrood.
-
Perfect voor roggebroodFijne verpakking, werkt goed voor desemstarter en het maken van roggebrood
-
Veelzijdig RoggemeelIdeaal om een desemstarter mee te voeden en later lekker brood mee te bakken.
-
fijn productgebruik dit graag om zelf zuurdesembrood te bakken
