Kikkererwtenmeel (Biologische)
Kikkererwtenmeel Biologische.
Biologisch kikkererwtenmeel
Biologisch kikkererwtenmeel wordt ook kikkererwtenpoeder genoemd. Ons kikkererwtenmeel is gemaakt van 100% gedroogde kikkererwten en bevat geen kunstmatige toevoegingen waardoor het meel geheel natuurlijk is.
Wat zijn kikkererwten?
Kikkererwten zijn peulvruchten en groeien met drie vruchten aan een struik: in een peul. Ze groeien op dezelfde manier als bonen en doperwten. Als u de kikkererwten in de winkel koopt zijn ze meestal ontdaan van hun peul.
Naast het gebruik voor meel worden kikkererwten ook gebruikt als groentevervanger, vleesvervanger en de erwten worden verwerkt tot gezonde borrelnoten. Kikkererwten zijn dus op verschillende manieren te bereiden.
Is kikkererwtenmeel gezond?
Kikkererwtenpoeder is een gezond product. Het zit vol proteïnen waardoor het een aanbevolen product is voor als u aan spieropbouw doet. Ook zou het consumeren van het meel de bloedsuikerspiegel kunnen verbeteren en zorgen voor een betere werking van de darmen.
Kikkererwtenmeel gebruiken in de keuken
Het biologische kikkererwtenmeel is op veel verschillende manieren te gebruiken. Zo kunt u er sausen mee binden, maar ook gebruiken als vervanger van ei in cake en pannenkoeken. Kikkererwtenmeel is een goede vervanger voor eieren omdat veel eiwitten in zitten.
Ook lekker om het meel te gebruiken bij het bakken van brood, koekjes en andere bakrecepten.
Ingrediënten: Kikkererwten* (*van Biologische teelt)
Allergenen informatie: Kan mogelijk sporen bevatten van: gluten, noten, pinda's, sulfiet en sesam.
Bewaring: Koel, donker en droog bewaren.
| Art.nr. | 1818 |
|---|---|
| Land van herkomst | Turkije |
| Merk | De Notenshop |
| Biologisch geproduceerd | Biologisch |
| Energie in kJ | 1347 |
| Energie in KCal | 322 |
| Vetten | 6 g/100g |
| - Verzadigd | 0,69 g/100g |
| Eiwitten | 21,7 g/100g |
| Koolhydraten | 44,5 g/100g |
| - Suikers | 10,7 g/100g |
| Zout | 0,06 g/100g |
-
Boss goedGoed product, fijngemalen, goede prijs, alleen jammer van de plastic verpakking
-
Riny Prima smaak.Product is netjes verpakt en smaakt goed. Verhouding prijs - kwaliteit is goed.
-
An LekkerPerfect voor indische bereidingen zoals pakkra of farinata. Bindt goed, lekker van smaak.
-
Manon Blij mee!Ideaal als eivervanger in een omelet of fritata. Of voor het bakken van zoetigheden.
-
Claire Prima kwaliteitHet biologische kikkererwtenmeel is van uitstekende kwaliteit. Het heeft een fijne structuur. Netjes verpakt in handige, goed afsluitbare emmertjes. Wat mij betreft mag dit meel ook aangeboden in een bulk/navul verpakking.
-
Astrid Fijn productHele mooie prijs voor biologisch kikkererwtenmeel, jammer van de verpakking maar misschien word dat nog anders in de toekomst
-
Ingrid LekkerFijne meel om weer eens anders te bakken.
Voor pannenkoek !! -
Sita GoedSnelle service,goede kwaliteit! Alleen ander puntje haal de maximale 60 of meer symbolen weg!
-
Nadja een goede alternatief voor eiIk heb het kikkererwtenmeel gebruikt om er een vegan omelet van te maken. Het is goed gelukt en smaakte heerlijk!
-
Kim lekkerKikkererwtenmeel is zalig voor de iets hartigere gerechten zoals bv. een pizzabodem.