Gevriesdroogde aardbei blokjes
Gevriesdroogde aardbeien blokjes zijn heerlijk om te gebruiken als topping op je ontbijt, taart of in een dessert!
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Klanten beoordelen ons:
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten
Gevriesdroogde aardbei blokjes
De gevriesdroogde aardbeienblokjes zijn ideaal als smaakvolle en kleurrijke toevoeging in bakgerechten, ontbijtgranen, yoghurt of smoothies. Ook zijn ze geschikt als decoratie op taarten of in chocolade. Dankzij hun intense aardbeiensmaak en krokante textuur zijn ze een heerlijke manier om creativiteit toe te voegen aan een recept. Smullen maar!
Wat is vriesdrogen?
Vriesdrogen is een conserveringstechniek waarbij de smaak en structuur van het fruit behouden blijven. Verse aardbeien worden eerst snel ingevroren bij temperaturen tussen -50 en -80°C, waardoor al het water in het fruit bevriest. Vervolgens wordt dit bevroren vocht voorzichtig verwijderd in een vacuümruimte via een proces dat sublimatie heet. Hierbij slaat het ijs direct over in damp, zonder vloeibare fase, zodat de structuur van het fruit intact blijft. Na het vriesdrogen zijn de aardbeien luchtig, knapperig en ultralicht van gewicht.
gevriesdroogde aardbei.
-
Knapperig en zoetHeerlijk knapperig en zoet, proeft vers!
-
Super lekkerLekker, maar worden snel plakkerig en slap
-
Lekker in kwarkHeerlijk bij je ontbijtje van kwark of yoghurt
-
Yum!Erg zoet, als een soort foam in je mond. Lekker maar vind het lastig paren bij maaltijden oid
-
smaakvolLekkere aardbeiblokjes en handig om in huis te hebben; heerlijk in de yoghurt
