20% korting op gebrande noten! Alleen 25 & 26 juli   |  OP = OP

Elke 2e pot Verse pindakaas bio met -50% korting! Klik hier!

Cacaoboter
Waardering:
97% of 100
De Notenshop

Cacaoboter

De Notenshop
Waardering:
97% of 100
stazak
250 gram stazak
info
Op voorraad
12,95
 51,80/kg
stazak
1000 gram stazak
info
Op voorraad
49,95
 49,95/kg
Omschrijving

Cacaoboter (Callebaut) is perfect om zelf chocolade mee te maken. 

Daarom. De Notenshop.
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
  • Onze klanten beoordelen ons met een !
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
  • Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
  • Dagverse producten
  • Altijd de hoogste kwaliteit voor de beste prijs
  • Direct sparen voor gratis producten
Omschrijving

Callebaut cacaoboter callets

Wanneer cacaobonen gemalen worden komt er een soort vette cacaomassa vrij welke verdeeld wordt in ruwe cacaoboter en cacaopoeder. De samenstelling van cacaoboter kan maar uit 3 stoffen bestaan, namelijk pamitinezuur, oleïnezuur en stearinezuur. Hierdoor kunnen 3 samenstellingen ontstaan welke afhankelijk is van het smeltpunt en de kristalisatie.

 

Cacaoboter recept

Cacaoboter wordt gebruikt voor het maken van chocolade, maar ook als vetstof voor bakken en braden. Doordat chocolade ongeveer op lichaamstemperatuur gemaakt wordt smelt het heerlijk weg op je tong.

 

Voedingswaarden
Energie in kJ
3766
Energie in KCal
900
Vetten
100 g/100g
- Verzadigd
60,2 g/100g
Eiwitten
0 g/100g
Voedingsvezels
0 g/100g
Koolhydraten
0 g/100g
- Suikers
0 g/100g
Zout
0 g/100g
Extra informatie
SKU
4766
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
België
Allergenen
Kan mogelijk sporen bevatten van glutenbevattende granen, noten, pinda's en sesamzaad.
Bewaaradvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Niet biologisch
Ingrediënten

100% cacaoboter.

Klantbeoordelingen
4.85 / 5
97%
Gemiddelde uit 253 reviews
Afbeeldingen van klanten
  1. Heerlijke kwaliteit
    Uw beoordeling
    100%

    Door Diane

    Op

    Goede kwaliteit van de cacaoboterdruppels
  2. Chocolate time
    Uw beoordeling
    100%

    Door Tevreden klant

    Op

    Goed als basisvet voor je chcola. Geeft je chocola een smeuïg consistentie en blijf lang hard, mist in koel en donker plaats wordt bewaar (ipv de koelkast).
  3. Nog niet uitgetest
    Uw beoordeling
    80%

    Door Dina

    Op

    Wel eentje geproefd smaakt naar witte chocolade zonder suiker. Ik wil hier gezonde chocolade van maken en een zelfgemaakte body butter.
  4. De boter is mn eerste experiment in mn eigen cacaocreatie te scheppen
    Uw beoordeling
    100%

    Door Albert

    Op

    Door nieuwsgierigheid bestelt om eens te experimenteren in de Cacaofantasie
  5. Prima spul
    Uw beoordeling
    100%

    Door Tonny

    Op

    Goed product en snelle levering zijn er blij mee kunnen we weer hobbbyen

    Recepten met dit product

    Feestelijke soesjestoren
    Feestelijke soesjestoren
    5
    (5)
    Door Made from Scratch
    45 min. + 30 min. oventijd