Cacaoboter
Cacaoboter
Cacaoboter (Callebaut) is perfect om zelf chocolade mee te maken. Profiteer nu van onze voordelige bulkverpakking van 3 kilo!
Daarom. De Notenshop.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een !9.4 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Omschrijving
Callebaut cacaoboter callets
Wanneer cacaobonen gemalen worden komt er een soort vette cacaomassa vrij welke verdeelt word in ruwe cacaoboter en cacaopoeder. De samenstelling van cacaoboter kan maar uit 3 stoffen bestaan, namelijk pamitinezuur, oleïnezuur en stearinezuur. Hierdoor kunnen 3 samenstellingen ontstaan welke afhankelijk is van het smeltpunt en de kristalisatie.
Profiteer nu van onze voordelige bulkverpakking van 3 kilo!
Cacaoboter recept
Cacaoboter wordt gebruikt voor het maken van chocolade, maar ook als vetstof voor bakken en braden. Doordat chocolade ongeveer op lichaamstemperatuur gemaakt wordt smelt het heerlijk weg op je tong.
Voedingswaardes
Energie in kJ
3766
Energie in KCal
900
Vetten
100 g/100g
- Verzadigd
60 g/100g
Eiwitten
0 g/100g
Voedingsvezels
0 g/100g
Koolhydraten
0 g/100g
- Suikers
0 g/100g
Zout
0 g/100g
Extra informatie
SKU
4766
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
België
Allergenen
Kan mogelijk sporen bevatten van gluten, noten, pinda's en sesam.
Bewaardadvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Niet biologisch
Ingrediënten
Cacaoboter.
Klantbeoordelingen
4.85 / 5
Gemiddelde uit 186 reviews
- Mooie kleine druppelsErg handig in gebruik. Ik gebruik ze om decomelts wat vloeibaarder te maken.
- Goede korrelsFijne korrels in gebruik. Heb er zelf nog niets van gemaakt, maar lijken fijn in het gebruik.
- prima spuleerste keer dat ik cacaoboter heb besteld en gebruikt. Ik gebruik het om zelf chocoladebrokken te maken.
Prima gelukt!! - Fijne geurNet product, goed verpakt en geen overheersende geur! Ik moet het nog gebruiken, maar alle vertrouwen!
- Smelt goedIk heb nooit eerder met cacaoboter gewerkt. Ik heb het nu voor het eerst gebruikt en het werkt perfect. Heerlijke chocolade maak ik ermee!
