94% van 100
9.4 / 10
Toon alle reviews
Zoeken
Klantenservice
085-773-1163

Cacaoboter

Selecteer hoeveelheid
250 gram stazak
Info
Op voorraad
4,95
 19,80/kg
1000 gram BV
Info
Op voorraad
14,95
 14,95/kg
3000 gram emmer
Info
Op voorraad
39,95
 13,32/kg
Bewaren
De Notenshop
Waardering:
97% of 100

Cacaoboter (Callebaut) is perfect om zelf chocolade mee te maken. Profiteer nu van onze voordelige bulkverpakking van 3 kilo!

Daarom. De Notenshop.
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
  • Onze klanten beoordelen ons met een
    94% van 100
    9.4 / 10
    Toon alle reviews
    !
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
  • Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Omschrijving

Callebaut cacaoboter callets

Wanneer cacaobonen gemalen worden komt er een soort vette cacaomassa vrij welke verdeelt word in ruwe cacaoboter en cacaopoeder. De samenstelling van cacaoboter kan maar uit 3 stoffen bestaan, namelijk pamitinezuur, oleïnezuur en stearinezuur. Hierdoor kunnen 3 samenstellingen ontstaan welke afhankelijk is van het smeltpunt en de kristalisatie.

Profiteer nu van onze voordelige bulkverpakking van 3 kilo!

Cacaoboter recept

Cacaoboter wordt gebruikt voor het maken van chocolade, maar ook als vetstof voor bakken en braden. Doordat chocolade ongeveer op lichaamstemperatuur gemaakt wordt smelt het heerlijk weg op je tong.

 

Voedingswaardes
Energie in kJ
3766
Energie in KCal
900
Vetten
100 g/100g
- Verzadigd
60 g/100g
Eiwitten
0 g/100g
Voedingsvezels
0 g/100g
Koolhydraten
0 g/100g
- Suikers
0 g/100g
Zout
0 g/100g
Extra informatie
SKU
4766
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
België
Allergenen
Kan mogelijk sporen bevatten van gluten, noten, pinda's en sesam.
Bewaardadvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Niet biologisch
Ingrediënten

Cacaoboter. 

 
Klantbeoordelingen
4.85 / 5
97%
Gemiddelde uit 186 reviews
  1. Mooie kleine druppels
    Uw beoordeling
    100%

    Door K

    Op

    Erg handig in gebruik. Ik gebruik ze om decomelts wat vloeibaarder te maken.
  2. Goede korrels
    Uw beoordeling
    80%

    Door Lieke

    Op

    Fijne korrels in gebruik. Heb er zelf nog niets van gemaakt, maar lijken fijn in het gebruik.
  3. prima spul
    Uw beoordeling
    100%

    Door Anna

    Op

    eerste keer dat ik cacaoboter heb besteld en gebruikt. Ik gebruik het om zelf chocoladebrokken te maken.
    Prima gelukt!!
  4. Fijne geur
    Uw beoordeling
    100%

    Door Pamela

    Op

    Net product, goed verpakt en geen overheersende geur! Ik moet het nog gebruiken, maar alle vertrouwen!
  5. Smelt goed
    Uw beoordeling
    100%

    Door Daisy

    Op

    Ik heb nooit eerder met cacaoboter gewerkt. Ik heb het nu voor het eerst gebruikt en het werkt perfect. Heerlijke chocolade maak ik ermee!

    Anderen bekeken ook

    Cacao Nibs Raw
    De Notenshop
    Waardering:
    95% of 100

    Vanaf 4,25

    Cacao Nibs Raw
    Cacao Nibs Raw
    300 gram navul
    Info
    De voorraad wordt opgehaald
    4,25
     14,17/kg
    400 gram stazak
    Info
    De voorraad wordt opgehaald
    5,50
     13,75/kg
    800 gram BV
    Info
    De voorraad wordt opgehaald
    9,95
     12,44/kg
    20000 gram doos
    Info
    De voorraad wordt opgehaald
    210,00
     10,50/kg