Agar agar 100 gram
Agar agar 100 gram
4,99
Op voorraad
Omschrijving
Agar agar in een handige verpakking van 100 gram. Perfect bindmiddel voor soepen en sauzen!
Daarom. De Notenshop.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Klanten beoordelen ons:
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten
Omschrijving
Agar agar 100 gram
Agaragar is een veganistisch bindmiddel dat perfect te gebruiken is als alternatief voor gelatine. Agaragar wordt voornamelijk gewonnen uit gedroogd zeewier. Voordat je het gaat gebruiken, zorg er dan voor dat de vloeistof die je wilt binden verwarmd is. Voeg de agaragar toe en breng dit op laag vuur aan de kook. Kook vervolgens zachtjes voor 5 tot 8 minuten. Bij te weinig warmte, verliest het zijn bindkracht. Hetzelfde gebeurt wanneer je het te hard meekookt.
Voedingswaarden
Energie in kJ
720
Energie in KCal
172
Vetten
< 0,1 g/100g
- Verzadigd
< 0,1 g/100g
Eiwitten
< 0,1 g/100g
Voedingsvezels
86 g/100g
Koolhydraten
0,4 g/100g
Zout
1,25 g/100g
Extra informatie
SKU
8825
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Spanje
Allergenen
Kan sporen bevatten van ei, melk en noten.
Bewaaradvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Niet biologisch
Ingrediënten
agar agar: E406.
Klantbeoordelingen
4.85 / 5
Gemiddelde uit 40 reviews
-
Doet wat het moet doen!Fijne agar poeder als gelatine vervanger, doet wat het moet doen!
-
Prima!Leuk om caloriearme en veganistische snoepjes van te maken :)
-
Fijne verpakking maar binding minder sterk dan van andere agar agarKleine potje is fijn in gebruik maar de agar agar bindt minder sterk dan vergelijkbare producten die ik heb geprobeerd
-
GoedEen goede en zeer goedkope agar als je het vergelijkt met de groothandel
-
Even wennenNu 1x gebruikt. De bindkracht is enorm en het klontert snel.
Nog even oefenen en dan denk ik dat het net zo goed werkt als gelatine.
