Sorghummeel
Sorghummeel van De Notenshop, een zachte meelsoort met een hele fijne structuur. Sorghum meel is van nature vrij van gluten en bijzonder rijk aan eiwitten.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een
9.5 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
Wat is sorghum?
Sorghum is een extreem grote graanfamilie, maar de bekendste uit deze familie is de Sorghum Bicolor. Deze graansoort wordt gebruikt voor het verkrijgen van een eiwitrijk glutenvrij meel.
De smaak van Sorghummeel is nagenoeg hetzelfde als die van tarwemeel wat hem erg geschikt maakt om te gebruiken als glutenvrij alternatief. Met name voor het bakken van brood, koekjes en ander gebak is Sorghummeel erg geschikt.
Sorghummeel kopen
Sorghummeel is niet alleen rijk aan eiwitten, maar het bevat ook veel vitamines, mineralen en vezels. Het is dan ook meteen een gezonde keuze met veel goede voedingsstoffen. Hier bij De Notenshop bestel je deze glutenvrije meelsoort tegen een zeer aantrekkelijke prijs, uiteraard in de gewenste hoeveelheid.
sorghummeel.
-
Zoetig smaakvol glutenvrij meel.Heerlijk glutenvrij meel die ik ook in mijn broden verwerk. Heel fijn om mee te werken.
-
Top!De textuur van het sorghummeel verraste me een beetje, het lijkt in eerste instantie op vrij grof zand, maar dit smaakt echt heerlijk in brood. Zeker aan te raden!
-
Voor de variatieIk wissel graag met meelsoorten als ik bak. Dit meel kan je in recepten heel goed gebruiken wanneer je geen tarwemeel wilt gebruiken. Ideaal!
-
Mijn starter :-)Mijn eerste starter gestart met havermeel en sorghmeel is in volledig, hij doet dat goed :-))
Dit meel is heel mooi van kleur en benieuwd hoe het brood ermee gaat worden.
Aan te bevelen. -
FijnFijn glutenvrij meel, perfect om glutenvrij brood mee te bakken