Chocolade courgette cake met pinda's

0 review
Makkelijke chocolade courgette cake met pinda’s. Dit is een heerlijke smeuïge cake met lekker veel chocolade. De courgette die in dit recept zit proef je helemaal niet!
Baktijd wordt geladen...
Chocolade courgette cake met pinda's

Makkelijke chocolade courgette cake met pinda’s. Dit is een heerlijke smeuïge cake met lekker veel chocolade. De courgette die in dit recept zit proef je helemaal niet!

Doordat je pinda’s, dadels en chocolade door het beslag heen roert heeft de cake een lekkere structuur, veel smaak en een goeie bite. De cake is makkelijk te maken, snel klaar en goed in te vriezen. Lekker als ontbijt of neem een dikke plak als tussendoortje!

  • Aantal porties: 10
  • Bereidingstijd: 10 min. + 45 min. oventijd
  • Keukenbenodigdheden: cakeblik, bakpapier, snijplank, mes, mengkom en spatel

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden en bekleed een cakeblik met bakpapier
  2. Rasp de courgette en snijd de dadels in stukjes
  3. Meng de courgette met de kwark, melk en de eieren, spatel hier de meel, cacaopoeder, suiker, bakpoeder, kaneel en zout doorheen totdat je geen klontjes meer hebt
  4. Schep als laatste de dadel stukjes, pinda's en chocolade door je beslag heen
  5. Voor een extra luchtige cake kan je nu 1 tl making soda oplossen met 1 el appelazijn en dit door het beslag heen roeren
  6. Schep je beslag in het cakeblik en bak voor 45 minuten in de oven
  7. Laat goed afkoelen voordat je de cake aansnijdt
Dit bericht is geplaatst in Recepten, Tussendoortjes recepten, Bakrecepten en getagged met Cacaopoeder, Chocolade, Kaneel

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie
Gebruikte ingrediënten
Pinda's Ongebrand
De Notenshop
Waardering:
93% of 100

Vanaf 4,95

Niet op voorraad
Ongebrande pinda's
Pinda's Ongebrand
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
Geef een seintje
4,95
 4,95/kg
Chocolade Druppels Puur 54,5%
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 4,95

Chocolade Druppels Puur 54,5%
Chocolade Druppels Puur 54,5%
500 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
4,95
 9,90/kg
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
8,95
 8,95/kg
10000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
74,95
 7,50/kg
Havermeel
Nieuw
Havermeel
De Notenshop
Waardering:
97% of 100

Vanaf 1,35

Havermeel
Havermeel
400 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
1,35
 3,38/kg
800 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
Geef een seintje
Special Price 2,25 Regular Price 2,50
 2,81/kg
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
2,95
 2,95/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
46,95
 1,88/kg
Cacaopoeder
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Vanaf 3,95

Cacaopoeder
Cacaopoeder
350 gram pot
Info
De voorraad wordt opgehaald
3,95
 11,29/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
145,00
 5,80/kg
Bakpoeder
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Vanaf 2,25

Bakpoeder
Bakpoeder
150 gram
Info
De voorraad wordt opgehaald
2,25
 15,00/kg
10000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
39,95
 4,00/kg
Sorghummeel
De Notenshop
Waardering:
93% of 100

Vanaf 1,95

Sorghum Meel
Sorghummeel
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
1,95
 1,95/kg
20000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
23,95
 1,20/kg