Walnoten

De smaak van walnoten

Walnoten zijn bekende en geliefde noten met een zachte, nootachtige smaak die een beetje romig aandoet. Ze zijn ideaal om zo uit de hand te eten of als smaakmaker in zowel zoete als hartige gerechten. Door hun karakteristieke vorm en knapperige beet zijn walnoten al jarenlang populair in de keuken.

Je kunt walnoten op heel veel manieren gebruiken. Voeg ze toe aan salades voor een extra bite, meng ze door een baksel of strooi ze over je ontbijtgranen. Ook bij hartige gerechten, zoals pasta’s of in een pesto, doen walnoten het bijzonder goed. Het is een noot die zich makkelijk laat combineren met allerlei smaken.

Tips voor het eten van walnoten

Walnoten groeien in verschillende regionen. De noten verschillen een beetje van smaak afhankelijk van waar ze vandaan komen. De Chileense walnoten zijn de populairste walnoten met de zachtste smaak. De Amerikaanse walnoot uit California heeft een iets bitterdere en sterkere smaak en dan zijn er nog de Franse walnoten in de dop. Deze lijken qua smaak erg op de bekende Chileense, maar deze moet je altijd eerst kraken dus. 

Walnoten zijn een populaire toevoeging aan recepten. Van salades tot muesli en niet te vergeten alle notenkoekjes en gebak.Bekijk ook eens onze tips voor recepten met walnoten:

• Lekker makkelijke hazelnoottaart
• Zelf muesli maken met walnoten
• Choco haverrepen

Maar walnoten zijn natuurlijk ook lekker om gewoon zo uit het vuistje te eten. Bekijk ook eens onze heerlijke notenmixen met walnoten om in één keer al het goede van noten binnen te krijgen.

Veel gestelde vragen over walnoten

Waar kan ik walnoten kopen?

Bij De Notenshop bestel je walnoten eenvoudig online. Je hebt keuze uit verschillende varianten, zoals halve walnoten, gepelde walnoten, biologische walnoten of walnoten in stukjes. Bestellen kan snel en veilig via de webshop.

Wat kost een kilo walnoten?

De prijs van een kilo walnoten ligt gemiddeld tussen de €13 en €18, afhankelijk van de soort, herkomst en verpakking. Biologische walnoten zijn vaak iets duurder. Bij grotere verpakkingen is de prijs per gram meestal lager.

Hoe lang blijven walnoten goed?

Walnoten blijven meestal 6 tot 12 maanden houdbaar, mits goed bewaard. Bewaar ze luchtdicht en droog, het liefst op een koele plek. Na openen is het verstandig ze binnen enkele maanden te gebruiken. In de koelkast of vriezer blijven ze vaak nog langer vers.

Wat zit er in walnoten?

De exacte voedingswaarde per 100 gram staat op de verpakking vermeld.

Hoeveel walnoten per dag?

Een gebruikelijke portie is ongeveer 30 gram walnoten per dag, wat neerkomt op 7 tot 9 halve noten. Hoeveel voor jou geschikt is, hangt af van je voedingsbehoefte en leefstijl.

Wanneer eet ik walnoten?

Walnoten worden vaak gegeten als tussendoortje, of verwerkt in salades, ontbijt en bakrecepten.