Gevriesdroogde zwarte bessen heel
Gevriesdroogde zwarte bessen heel, heerlijk als snack en ideaal om te verwerken door bakrecepten, het ontbijt en veel meer!
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Klanten beoordelen ons:
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten
Conservering met behoud van smaak
Vriesdrogen is een manier van conserveren waarbij de smaak en kleur zo veel mogelijk behouden blijven. De verse zwarte bessen worden eerst ingevroren bij -50 tot -80°C, waarbij al het vocht in de bessen bevriest. Vervolgens wordt het water uit de vruchten verwijderd terwijl ze bevroren blijven en daarna worden de bessen in een vacuümruimte langzaam verhit.
Gevriesdroogde zwarte bessen heel verwerken
Zodra de zwarte bessen gevriesdroogd zijn worden ze heerlijk luchtig, knapperig en super licht van gewicht. Hierdoor is het een erg gemakkelijke en vooral lekkere snack om mee te nemen. Ook is gevriesdroogd fruit ideaal om te verwerken in bakgerechten, door het ontbijt en in bijvoorbeeld chocolade. Uiteraard kun je de gevriesdroogde zwarte bessen op iedere creatieve manier verwerken, smullen maar!
gevriesdroogde zwarte bes.
-
LekkerLekker door de yoghurt, heerlijk zo
-
SupergezondVoorkeur voor glazen pot ipv deze en zou willen dat het in grootverpakking kan!
-
Vrij zuurVrij zuur product, voorkeur gaat uit naar ander fruit.
-
OntdekkingNieuw ontdekt en smaken redelijk, vooral goed voor de gezondheid
-
Langdurig houdbare bessenGekocht voor een amandelcake recept van Ottolenghi en in plaats van blauwe bessen zwarte bessen. Wel even wellen voor gebruik.
