- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Klanten beoordelen ons:
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten
Edelgistvlokken
Edelgistvlokken worden gemaakt van een eencellige schimmel. Deze gist leeft een aantal dagen op een voedingsbodem van glucose en melasse. Wanneer de gist volgroeid is, wordt deze gedood door verhitting. Dit proces zorgt ervoor dat het gist gedeactiveerd wordt. Vervolgens wordt het gedroogd en op de markt gebracht als geel/witte vlokken.
De vlokken hebben een hartige, nootachtige smaak die je doet denken aan kaas. Dit maakt edelgistvlokken populair onder veganisten, die dit product vaak als kaasvervanger gebruiken.
Edelgistvlokken gebruiken
Je kunt edelgist het beste zo min mogelijk verhitten. Strooi het daarom bij voorkeur over warme gerechten vlak voor het opdienen.
Het is natuurlijk ook mogelijk om edelgist voor andere gerechten te gebruiken. Zoals bijvoorbeeld een salade, een groentesmoothie, gemengd met noten, granen, pitten en zaden. Het is ook heerlijk om als smaakmaker te gebruiken bij bijvoorbeeld popcorn.
edelgistvlokken.
-
PrimaPrima edelgistvlokken om te gebruiken als hartige toevoeging in sauzen of over salades.
-
EdelgistvlokkenGoede prijs kwaliteit verhouding en lekker als alternatief voor kaas
-
Super lekkerHeerlijk op gerechten, smaakt erg lekker
-
Lekkere voorraadDe stazakken waren op, daarom maar een emmer. Ik kan weer even voort. Gistvlokken zijn overal goed voor, ik ben er gek op en gooi ze ongeveer door alles wat hartig is.
-
Heel fijnSinds kort vegan en edelgistvlokken zijn een super kaasvervanger! Hij is hier ook een stuk goedkoper dan bij de supermarkt. Zit echt een kaas aroma aan die goed te combineren is.
