- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Klanten beoordelen ons:
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten
Edelgistvlokken
Edelgistvlokken worden gemaakt van een eencellige schimmel. Deze gist leeft een aantal dagen op een voedingsbodem van glucose en melasse. Wanneer de gist volgroeid is, wordt deze gedood door verhitting. Dit proces zorgt ervoor dat het gist gedeactiveerd wordt. Vervolgens wordt het gedroogd en op de markt gebracht als geel/witte vlokken.
De vlokken hebben een hartige, nootachtige smaak die je doet denken aan kaas. Dit maakt edelgistvlokken populair onder veganisten, die dit product vaak als kaasvervanger gebruiken.
Edelgistvlokken gebruiken
Je kunt edelgist het beste zo min mogelijk verhitten. Strooi het daarom bij voorkeur over warme gerechten vlak voor het opdienen.
Het is natuurlijk ook mogelijk om edelgist voor andere gerechten te gebruiken. Zoals bijvoorbeeld een salade, een groentesmoothie, gemengd met noten, granen, pitten en zaden. Het is ook heerlijk om als smaakmaker te gebruiken bij bijvoorbeeld popcorn.
edelgistvlokken.
-
Ongebruikt nogIk weet nog niet of ik dit wat vind, maar de verpakking is fijn.
-
Wauw!Niet verwacht dat dit zo smakelijk zou zijn. Echt ook veelzijdig te gebruiken.
-
Lekker en voordeligErg handig zo'n grote verpakking. Ik gebruik edelgistvlokken bijna dagelijks, gooi het over de pasta, gebruik het in een vegan kaassaus, etc.
-
Veelzijdig en gezondJe kan het gebruiken als topping of ergens door mengen. Ik heb het ook al gebruikt om broodjes mee te maken dan is de smaak wat hartig
-
Edel gistIk blijf het een goed product vinden dat bijdraagt aan de gezondheid, als vegan kan ik de B vitaminen die erin zitten goed gebruiken.
