20% korting op gebrande noten! Alleen 25 & 26 juli   |  OP = OP

Elke 2e pot Verse pindakaas bio met -50% korting! Klik hier!

Amandelmeel extra fijn
Waardering:
96% of 100
De Notenshop

Amandelmeel extra fijn

De Notenshop
Waardering:
96% of 100
stazak
300 gram stazak
info
Op voorraad
4,75
 15,83/kg
stazak
1000 gram stazak
info
Op voorraad
13,50
 13,50/kg
doos
10000 gram doos
info
Niet op voorraad
Geef een seintje
114,95
 11,50/kg
Omschrijving

Extra fijn amandelmeel met een zachte structuur. Gemaakt van gemalen amandelen en ideaal voor jouw subtiele bakcreaties!

Daarom. De Notenshop.
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
  • Onze klanten beoordelen ons met een !
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
  • Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
  • Dagverse producten
  • Altijd de hoogste kwaliteit voor de beste prijs
  • Direct sparen voor gratis producten
Omschrijving

Amandelmeel extra fijn

Amandelmeel is een meelsoort die wordt gemaakt van geblancheerde amandelen. Geblancheerde amandelen zijn amandelen die kort worden gekookt in water, waardoor het bruine vliesje van de amandel gemakkelijk loslaat. Hierna worden ze fijngemalen tot extra fijn amandelmeel. Dit extra fijne amandelmeel is gezeefd op 1,4 mm (standaard amandelmeel op 1,8 mm).

Bakken met extra fijn amandelmeel

Amandelmeel is niet meer weg te denken uit de keuken van veel thuisbakkers. Je ziet het steeds vaker terug in allerlei recepten, van klassiekers tot creatieve variaties. Let wel op: je kunt het niet zomaar één op één vervangen voor elke andere meelsoort. Amandelmeel gedraagt zich nét even anders tijdens het bakken.

Omdat amandelmeel anders reageert bij hoge temperaturen, is het slim om je oven niet heter te zetten dan 180 ˚C. Zo blijft de smaak optimaal en voorkom je dat je creaties een bittere bijsmaak krijgen. Even opletten dus, maar daarna kun je zorgeloos aan de slag!

Van cakejes tot pannenkoeken

Met amandelmeel kun je eindeloos variëren. Bak er luchtige cakejes mee, een kruimelige taartbodem of een stapel goudbruine pannenkoeken. De fijne textuur en nootachtige smaak maken het een geliefd ingrediënt voor zowel zoete als hartige gerechten.

Voedingswaarden
Energie in kJ
2470
Energie in KCal
590
Vetten
52,5 g/100g
- Verzadigd
4,0 g/100g
Eiwitten
21,4 g/100g
Voedingsvezels
9,9 g/100g
Koolhydraten
18,7 g/100g
- Suikers
4,6 g/100g
Zout
0,05 g/100g
Extra informatie
SKU
4329
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Verenigde Staten, Australië
Allergenen
Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, pinda, andere noten en sesamzaad.
Bewaaradvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Niet biologisch
Ingrediënten

AMANDELEN.

Klantbeoordelingen
4.8 / 5
96%
Gemiddelde uit 748 reviews
Afbeeldingen van klanten
  1. Goed
    Uw beoordeling
    80%

    Door marry

    Op

    Fijn meel voor iemand die koekjes bakt en glutenvrij eet
  2. Goede producten en snelle levering
    Uw beoordeling
    100%

    Door Gezien

    Op

    Ik ben zeer tevreden met de extra fijn gemalen Amandelmeel.
    Ik gebruik het graag bij het bakken van taarten.
  3. Top spul
    Uw beoordeling
    100%

    Door sharon

    Op

    Ik gebruik deze amandelmeel om glutenvrije producten mee te bakken. Lekker en fijn te mengen met andere ingrediënten.
  4. Fijn om in de voorraad te hebben
    Uw beoordeling
    100%

    Door Rozali

    Op

    Of ik het nou als vervanger van paneermeel op de bodem van hartige taarten strooi of een deel meel hier mee vervang, het smaakt lekker!
  5. Manusje van alles
    Uw beoordeling
    100%

    Door Melissa

    Op

    Amandelmeel is ontzettend veelzijdig en heb ik altijd op voorraad van De Notenshop. De amandelmeel zit in een stevige stazak. Heel handig. Fijne structuur en goede volle smaak.

    Recepten met dit product

    Bagel bites
    Bagel bites
    5
    (1)
    Door Lindyslekkernijen
    10 min. + 10 min. baktijd
    Chat with us