Vanaf €35,- gratis verzending in NL
Klanten geven ons gemiddeld een 9.5!
Producten om blij van te worden
Verse producten met zorg verpakt
Klantenservice
085-773-1163
95% van 100
9.5 / 10
Toon alle reviews
Zoeken
Wijnsteenzuur (E334) 150 gram
Waardering:
90% of 100
De Notenshop

Wijnsteenzuur (E334) 150 gram

4,25
Bewaren
Op voorraad
De Notenshop
Waardering:
90% of 100

Wijnsteenzuur is een zuur dat vergelijkbaar is met 'gewoon' bakpoeder. 

Daarom. De Notenshop.
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
  • Onze klanten beoordelen ons met een
    95% van 100
    9.5 / 10
    Toon alle reviews
    !
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
  • Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
  • Dagverse producten
  • Altijd de hoogste kwaliteit voor de beste prijs
  • Direct sparen voor gratis producten
Omschrijving

Wijnsteenzuur (E334)

Wijnsteenzuur is een zuur dat vergelijkbaar is met 'gewoon' bakpoeder. Dit zuur is ook wel bekend als tartaric acid. Dit natuurlijke zout wordt veel als natuurlijk rijs- en bewaarmiddel gebruikt. Wijnsteenzuur wordt ook gebruikt als stabilisator van eiwit en versterkt de hittebestendigheid en het volume van eiwit.

Wijnsteenzuur gebruiken

1 tl bakpoeder = 1/3 tl bakzout + 2/3 tl wijnsteen

1 tl wijnsteen(zuur)bakpoeder = 1/3 tl bakzout + 2/3 tl wijnsteen

Extra informatie
SKU
9425
Merk
De Notenshop
Allergenen
Kan mogelijk sporen bevatten van ei, melk en noten.
Bewaardadvies
Koel, droog en donker bewaren
Ingrediënten

wijnsteenzuur (E334).

 
Klantbeoordelingen
4.5 / 5
90%
Gemiddelde uit 2 reviews
  1. Ideaal!
    Uw beoordeling
    80%

    Door Hen

    Op

    Ideaal om mee te bakken in plaats van bakpoeder. Jammer dat het in plastic verpakt zit.
  2. Makkelijk te gebruiken
    Uw beoordeling
    100%

    Door A.V.

    Op

    Wij maken er bakpoeder van, speelklei en andere knutsels of chemische experimenten.