Gratis verzending
Vanaf NL €35,- / BE €40,-

Snelle levering
Vóór 16:00 uur besteld, overmorgen in huis

Alles dagvers & op voorraad
Dagverse producten met zorg verpakt

Tarwegluten
De Notenshop
Waardering:
100% of 100
2 Reviews

Tarwegluten

De Notenshop
Waardering:
100% of 100
2 Reviews

Tarwegluten voor het luchtig maken van brood en voor het maken van Seitan. 

Vanaf 2,25

Selecteer hoeveelheid:
Product Verpakking Aantal Prijs
500 gram pot € 4,50/kg
Pot
...
2,25
Grotere hoeveelheid nodig?
Verlanglijst
Daarom. De Notenshop.
  • Al meer dan 50 jaar ervaring, dus een brede kennis van onze producten
  • Al onze pinda’s, noten en notenmixen worden iedere dag vers gebrand
  • De beste prijs kwaliteit verhouding
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Overmorgen in huis
  • Producten worden verpakt in een luchtdichte hersluitbare verpakking
Omschrijving

Tarwegluten van De Notenshop

Tarwegluten bestaat uit eiwitten in tarwemeel. Het is eigenlijk niets anders dan het eiwit van tarwe. Tarwegluten zijn perfect voor het maken van brood en geschikt als vleesvervanger. De gluten maken het brood heerlijk luchtig. Voeg 2 -5 gram per 100 gram deeg toe aan je brooddeeg. Het brood wordt elastisch en luchtig. 

Seitan maken

Met onze tarwegluten maak je bijvoorbeeld zelf Seitan. Seitan is van origine een Japans gerecht en een echte hippe vleesvervanger. Meng de tarwegluten met koud water en meng dit tot een soepel deeg. Vervolgens kook je het deeg 20 minuten in een kruidige bouillon. Het deeg kan je in blokjes snijden om deze vervolgens te bakken, frituren, stomen of koken. 

  • Ingrediënten: tarwegluten.
  • Allergenen informatie: Kan mogelijk sporen bevatten van: gluten, noten, pinda's en sesam.
  • Bewaring: Koel, donker en droog bewaren.
Specificaties
Land van herkomst Duitsland
Merk De Notenshop
Biologisch geproduceerd Niet biologisch
Energie in kJ 1504
Energie in KCal 358
Vetten 1,5 g/100g
- Verzadigd 0,3 g/100g
Eiwitten 75 g/100g
Voedingsvezels 2,6 g/100g
Koolhydraten 9 g/100g
- Suikers 1,9 g/100g
Zout 0 g/100g
Klantbeoordelingen
  1. 100%
    Super product
    Eigenaardig product echt ideaal voor het maken van vegaburgers
  2. 100%
    Handig
    In onze natuurvoedingswinkel niet te verkrijgen. Ze keken zelfs heel raar. Meestal willen mensen producten zónder gluten en ik vroeg er juist om. :D

2 producten(en)

Toon per pagina