Bananenfeest: 50% korting op Bananenchips 500 gram! Klik hier!

Opruim-Zondag: 400 gram chocolade rozijnen melk voor maar €1,95! Klik hier!
Tarwegluten
Waardering:
97% of 100
364 reviews
De Notenshop

Tarwegluten

De Notenshop
Waardering:
97% of 100
364 reviews
zak
1000 gram
info
Op voorraad
3,95
 3,95/kg
Omschrijving

Tarwegluten voor het luchtig maken van brood en voor het maken van Seitan.

Daarom. De Notenshop.
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
  • Onze klanten beoordelen ons met een !
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
  • Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
  • Dagverse producten
  • Altijd de hoogste kwaliteit voor de beste prijs
  • Direct sparen voor gratis producten
Omschrijving

Tarwegluten

Tarwegluten bestaat uit eiwitten in tarwemeel. Het is eigenlijk niets anders dan het eiwit van tarwe. Tarwegluten zijn perfect voor het maken van brood en geschikt als vleesvervanger. De gluten maken het brood heerlijk luchtig. Voeg 2-5 gram per 100 gram deeg toe aan je brooddeeg. Het brood wordt elastisch en luchtig.

Seitan maken

Met onze tarwegluten maak je bijvoorbeeld zelf Seitan. Seitan is van origine een Japans gerecht en een echte hippe vleesvervanger. Meng de tarwegluten met koud water en meng dit tot een soepel deeg. Vervolgens kook je het deeg 20 minuten in een kruidige bouillon. Het deeg kun je in blokjes snijden om deze vervolgens te bakken, frituren, stomen of koken.

Voedingswaarden
Energie in kJ
1632
Energie in KCal
386
Vetten
6,0 g/100g
- Verzadigd
1,0 g/100g
Eiwitten
75 g/100g
Voedingsvezels
2,0 g/100g
Koolhydraten
9,0 g/100g
- Suikers
4,0 g/100g
Zout
0 g/100g
Extra informatie
SKU
5085
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Frankrijk, België, Duitsland
Allergenen
Kan mogelijk sporen bevatten van glutenbevattende granen, noten, pinda's en sesamzaad.
Bewaaradvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Niet biologisch
Ingrediënten

TARWEGLUTEN.

Klantbeoordelingen
4.85 / 5
97%
Gemiddelde uit 364 reviews
  1. Lekker brood door tarwegluten

    Door Melanie

    Op

    Deze gebruik ik uitsluitend om broden te bakken, voornamelijk sesambrood. Het vult lekker en is zacht voor de maag.
  2. Eiwitten!
    Uw beoordeling
    100%

    Door Josette

    Op

    Hiermee maken wij veel eten eiwitrijker, zoals wraps, 100% of van 50/50 met meel
  3. goed
    Uw beoordeling
    100%

    Door Barry

    Op

    een schep om mijn pizza deeg extra rek te geven werkt perfect!
  4. Perfect voor seitan maken
    Uw beoordeling
    100%

    Door Aurélie

    Op

    Ik gebruik er om seitan te maken. Veel goedkoper dan in de biologische supermarkt.
  5. Goedkope tarwegluten
    Uw beoordeling
    100%

    Door Tim

    Op

    Goede en goedkope tarwegluten. Volgende keer weer
    Gerelateerde categorieën
    De Notenshop
    Meel & Bloem
    Volg jij ons al?
    Ontdek de lekkerste bakrecepten en kom alles te weten over de Notenshop
    Illustratieve afbeelding met een eekhoorn met een gebakje
    Informatie
    Klantenservice
    Onze merken
    Neem contact op

    De Notenshop
    Mail: info@denotenshop.nl
    Ma t/m vrij 09:00-16:00

    100% TEVREDENHEIDSGARANTIE!

    De Notenshop staat voor topkwaliteit en uitstekende service. Daarom bieden wij 100% tevredenheidsgarantie. Heeft u een klacht? 
    Neem contact op. Wij lossen het voor u op!  

    © 2025 de Notenshop