Pijnboompitten (Klein)

Perfecte kleine pijnboompitjes

Pijnboompitjes zijn zaadjes die van de den afkomstig zijn. De pijnboompitten die voor consumptie beschikbaar zijn kunnen van vier verschillende dennensoorten afkomstig zijn. Onze pijnboompitjes zijn van hoge kwaliteit en worden gebruikt door veel koks en restaurants.

Pijnboompitjes gezond

Ondanks het feit dat pijnboompitten veel calorieën bevatten zijn de pitjes erg gezond. Zo bevatten pijnboompitjes enkelvoudige onverzadigde vetzuren, oftewel de gezonde vetten. Deze zijn vooral belangrijk voor het tegengaan van hart- en vaatziekten en zijn goed voor de longen en hersenen.

Verder zit er veel vitamine K in pijnboompitten die zorgen voor stevigere botten en voor een betere bloeddoorstroming. Daarnaast bevat een pijnboompit veel ijzer, magnesium en fosfor.

Pijnboompitjes verwerken

Doordat de pitten vol zitten met olie en een harsachtige smaak hebben zijn ze onmisbaar in salades en over carpaccio. Ook zijn ze heerlijk in pesto en bij diverse pizza en pasta gerechten. Je kunt de pijnboompitten ook combineren met groente, vlees en rijst.

• Ingrediënten: Pijnboompitten (count 2000)
• Allergenen: kan sporen bevatten van noten, pinda's, gluten en sesam.