Mungbonen (bio)
Biologische mungbonen hebben een stevige vlezige structuur en zijn rijk aan gezonde voedingsstoffen.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een !
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
Biologische mungbonen
Mungbonen zijn kleine groene, ovale bonen. Deze bonen worden in de Ayurvedische en Chinese keuken al duizenden jaren gebruikt! De mungboon is groen van kleur, met een klein wit langwerpig oog met een zwart randje. De boontjes hebben ontzettend veel goede voedingsstoffen én zijn licht verteerbaar.
Mungbonen zijn rijk aan eiwitten, welke je lichaam onder andere nodig heeft voor spierherstel en -opbouw. Daarnaast bevatten ze veel kalium, voor een goede werking van je hart en bloedvaten, foliumzuur, vitamine B en mineralen. De groene boontjes staan ook bekend als detoxbonen. Dit komt door hun reinigende werking: ze ruimen de afvalstoffen in je lichaam op en reinigen je spijsvertering.
Dankzij hun voedingswaarden zijn mungbonen een goede toevoeging aan een vegetarisch en veganistisch dieet.
Mungbonen bereiden
De harde mungbonen moet je eerst laten weken. Doe dit gerust 24 uur! Laat je de mungbonen korter weken? Dan zullen ze net wat stugger zijn. Tijdens het weken neemt het volume van de bonen 3 tot 4 keer toe. Leg de biologische mungbonen dus in meer dan genoeg water.
mungbonen*.
*van biologische teelt.
-
Lekker klein boontjeMungbonen zijn lekkere peulvruchten en zelf weken en koken geeft zoveel meer smaak. De mungbonen van de Notenshop heb ik nog niet klaargemaakt, maar gezien de kwaliteit van de mij bekende producten verwacht ik dat deze boontjes ook lekker zullen zijn.
-
Fijn dat deze terug zijn!Waren volgens mij een tijdje niet te bestellen. Heel fijn dat ze terug zijn. Gaat hier door rijstgerechten en Mexicaanse ovenschotels.
-
Fijn basisproductSuper om altijd in huis te hebben, fijne grootverpakking. Ik maak er graag pannenkoekjes mee.
-
Gezond en lekkerBijna nergens te krijgen dus heel blij dat mijn favoriete notenleverancier ze heeft. Goed voor je darmen, heerlijk om soep van te maken of kitchari.
-
Gebruik het voor bonenzakjeGebruik het als “bonenzakje” voor taoistische doeleinden. Goede prijs.
