Momenteel hebben wij een langere levertijd vanwege de overgang naar een nieuw logistiek systeem. Excuses voor het ongemak!

94% van 100
9.4 / 10
Toon alle reviews
Zoeken
Klantenservice
085-773-1163

Tapiocameel Bio (350 gram)

3,59
Bewaren
Op voorraad
Mattisson
Waardering:
96% of 100

Tapiocameel biologisch (350 gram). Glutenvrij en zetmeelrijk - Mattisson Healthstyle. 

Daarom. De Notenshop.
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
  • Onze klanten beoordelen ons met een
    94% van 100
    9.4 / 10
    Toon alle reviews
    !
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
  • Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Omschrijving

Biologische tapiocameel van Mattisson

Tapiocameel wordt van de cassave plant gemaakt. Dit lijkt een soort wortel van een boom, maar is dus eetbaar. Het meel is zoals bijna altijd, wit van kleur en is niet zichtbaar in een gerecht. Tapiocameel van Mattisson is zetmeelrijk en glutenvrij en dus ook geschikt voor mensen met een glutenallergie. Deze biologische tapiocameel is afkomstig uit Thailand. 

Tapiocameel gebruiken

Tapiocameel wordt vaak gebruikt als bindmiddel in bijvoorbeeld soepen en sauzen. Het staat erom bekend een luchtig effect te geven aan de gerechten waar het voor gebruikt wordt. Tapiocameel is ook voor veel kroepoek soorten een belangrijk ingrediënt.

Voedingswaardes
Energie in kJ
1498 kJ
Energie in KCal
358 kCal
Vetten
0,02 g / 100 g
- Verzadigd
0,01 g / 100 g
Eiwitten
0,2 g / 100 g
Voedingsvezels
0,9 g / 100 g
Koolhydraten
88,7 g / 100 g
- Suikers
3,4 g / 100 g
Zout
0,0025 g / 100 g
Extra informatie
SKU
MT1594
Merk
Mattisson Healthstyle
Allergenen
Vrij van allergenen
Bewaardadvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Biologisch
Ingrediënten

100% Biologische tapiocameel.

 
Klantbeoordelingen
4.8 / 5
96%
Gemiddelde uit 9 reviews
  1. Fijn meel
    Uw beoordeling
    100%

    Door Judea

    Op

    Mn moeder is heel blij met dit meel en gebruikt het als bindmiddel voor mn vader, hij mag geen gluten
  2. Nooit geweten dat dit bestond.
    Uw beoordeling
    100%

    Door Barbara

    Op

    Nooit geweten dat dit bestond totdat ik een recept tegen kwam van Braziliaanse kaasbroodjes waar tapiocameel in word verwerkt. De broodjes met de meel gemaakt en ze zijn echt heerlijk. Mijn zoontje van 3 jaar is er gek op.
  3. Fijn bindingsmiddel
    Uw beoordeling
    100%

    Door Leanne

    Op

    Werkt heel goed voor het maken van vegan mozzarella en andere vegan 'kazen'
  4. Goed
    Uw beoordeling
    80%

    Door Geraats

    Op

    Het dindende werking van dit tapiocameel is prima en het product wordt geleverd in een fijne pot.
  5. Ideaal voor breed gebruik
    Uw beoordeling
    100%

    Door Roy

    Op

    Ideaal als vervanging van maiszetmeel of andere bindmiddelen.