Tapiocameel Bio (350 gram)
Tapiocameel biologisch (350 gram). Glutenvrij en zetmeelrijk - Mattisson Healthstyle.
Daarom. De Notenshop.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een !9.4 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Omschrijving
Biologische tapiocameel van Mattisson
Tapiocameel wordt van de cassave plant gemaakt. Dit lijkt een soort wortel van een boom, maar is dus eetbaar. Het meel is zoals bijna altijd, wit van kleur en is niet zichtbaar in een gerecht. Tapiocameel van Mattisson is zetmeelrijk en glutenvrij en dus ook geschikt voor mensen met een glutenallergie. Deze biologische tapiocameel is afkomstig uit Thailand.
Tapiocameel gebruiken
Tapiocameel wordt vaak gebruikt als bindmiddel in bijvoorbeeld soepen en sauzen. Het staat erom bekend een luchtig effect te geven aan de gerechten waar het voor gebruikt wordt. Tapiocameel is ook voor veel kroepoek soorten een belangrijk ingrediënt.
Voedingswaardes
Energie in kJ
1498 kJ
Energie in KCal
358 kCal
Vetten
0,02 g / 100 g
- Verzadigd
0,01 g / 100 g
Eiwitten
0,2 g / 100 g
Voedingsvezels
0,9 g / 100 g
Koolhydraten
88,7 g / 100 g
- Suikers
3,4 g / 100 g
Zout
0,0025 g / 100 g
Extra informatie
SKU
MT1594
Merk
Mattisson Healthstyle
Allergenen
Vrij van allergenen
Bewaardadvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Biologisch
Ingrediënten
100% Biologische tapiocameel.
Klantbeoordelingen
4.8 / 5
Gemiddelde uit 9 reviews
- Fijn meelMn moeder is heel blij met dit meel en gebruikt het als bindmiddel voor mn vader, hij mag geen gluten
- Nooit geweten dat dit bestond.Nooit geweten dat dit bestond totdat ik een recept tegen kwam van Braziliaanse kaasbroodjes waar tapiocameel in word verwerkt. De broodjes met de meel gemaakt en ze zijn echt heerlijk. Mijn zoontje van 3 jaar is er gek op.
- Fijn bindingsmiddelWerkt heel goed voor het maken van vegan mozzarella en andere vegan 'kazen'
- GoedHet dindende werking van dit tapiocameel is prima en het product wordt geleverd in een fijne pot.
- Ideaal voor breed gebruikIdeaal als vervanging van maiszetmeel of andere bindmiddelen.