Marsepein (500 gram)

Marsepein

Marsepein is een erg populair product rond de december maand. Daarbij wordt het ook veel gebruikt om taarten en ander gebak mee te kunnen decoreren. Het is een samenstelling van veel suiker en amandel poeder. Hier worden dan natuurlijke kleurstoffen aan toegevoegd om de leuke vormpjes en kleurtjes mee te maken. In de 17e eeuw werd marspein gebruikt om elkaar de liefde te verklaren. De verhouding van onze hoge kwaliteit marspein uit Nederland is 1 deel amandelen en 3 delen suiker. Zoals het hoort!

Marsepein gebruiken

Je kunt onwijs leuke figuurtjes van marsepein maken, omdat het zo goed kneedbaar is. Wanneer je marspein als decoratie wilt gebruiken moet je de marsepein eerst uitrollen en goed plat maken. Zo kun je verschillende marsepein figuren zoals een marsepein varken maken. Je kunt ook taarten en cakes met dit heerlijk zoete goedje bedekken. Zo maak je dus een leuke marsepeintaart. 

Ingrediënten: Suiker, amandelen, Glucose siroop, Zoetstof (E420), Verdikkingsmiddel (E401), Enzym (E1103).