94% van 100
9.4 / 10
Toon alle reviews
Zoeken
Klantenservice
085-773-1163

Koolhydraatarme Broodmix

Selecteer hoeveelheid
400 gram BV
Info
Op voorraad
2,95
 7,38/kg
800 gram navul
Info
Niet op voorraad
Geef een seintje
Special Price 4,95 Regular Price 5,50
 6,19/kg
6000 gram emmer
Info
Op voorraad
34,95
 5,82/kg
20000 gram baal
Info
Op voorraad
99,95
 5,00/kg
Bewaren
De Notenshop
Waardering:
93% of 100

Koolhydraatarme broodmix met slechts 9,4 gram koolhydraten per 100 gram! Een heerlijke mix om toch zelf brood te kunnen bakken en een koolhydraatarm dieet te volgen.

Daarom. De Notenshop.
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
  • Onze klanten beoordelen ons met een
    94% van 100
    9.4 / 10
    Toon alle reviews
    !
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
  • Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Omschrijving

Mix voor koolhydraatarm brood van De Notenshop

Houd je super veel van brood, maar volg je een koolhydraatarm dieet? Dan is deze mix voor een koolhydraatarm brood ideaal voor jou! Met deze mix bak je namelijk met het grootste gemak een heerlijk vers koolhydraatarm brood. 

Koolhydraatarm brood

Deze mix van De Notenshop is kant en klaar, voeg slechts alleen nog 7 gram gist en 340 gram water toe. Het bevat slechts 9,4 gram koolhydraten per 100 gram (van het gemaakte brood).Hiermee geniet je zonder zorgen van een heerlijk sneetje versgebakken brood. Eet een boterham zonder beleg of smeer er een laagje heerlijke notenpasta of ander beleg naar keuze op!

Benodigdheden voor 1 brood:

  • 400 gram Koolhydraatarm broodmix
  • 7 gram Gedroogde gist (1 zakje)
  • 340 gram Water 

Gebruik het Volkoren programma (4 uur) in de broodbakmachine of ga zelf aan de slag. De werkwijze lees je hieronder. 

Werkwijze:   

  1. Doe alle ingrediënten in de mengkom en laten deze met een vlinder in 2 minuten op lage snelheid alle ingrediënten mengen tot een homogeen deeg.
  2. Laat het deeg op middel snelheid 6 minuten kneden met de vlinder en hierna nog 6 minuten met een deeghaak.
  3. Maak een bol van het deeg en plaats deze met wat bloem op een bord/plank en dek deze af net een vochtige theedoek.
  4. Laat het deeg ca. 45 minuten rijzen op kamer temperatuur (niet op de tocht) totdat deze twee keer zo groot is geworden.
  5. Druk het deeg helemaal plat en rol hierna vorvolgens strak op en plaats het brood in een cakeblik of op bakpapier voor een vloerbrood.
  6. Laat het opgerolde deegstuk circa 75-90 minuten rijzen onder een vochtige doek tot het deeg twee keer zo groot is geworden. Eventueel voor het bakken het brood decoratief insnijden.
  7. Het brood in een voorverwarmde oven van 220°C plaatsen en de temperatuur terugzetten naar 200°C en in 35 minuten het brood afbakken. 

Voedingswaarde per 100 gram gebakken brood

Energie: 1012 kJ / 242 kCal

Vetten: 10,9 g/100g

- waarvan verzadigd: 1,3 g/100g

Eiwitten: 26,1 g/100g

Voedingsvezels: 7,9 g/100g

Koolhydraten: 9,4 g/100g

- waarvan suiker: 2,1 g/100g

Zout: 0,9 g/100g

Voedingswaardes
Energie in kJ
1812
Energie in KCal
433
Vetten
20 g/100g
- Verzadigd
2,3 g/100g
Eiwitten
47 g/100g
Voedingsvezels
14 g/100g
Koolhydraten
9,4 g/100g
- Suikers
3,7 g/100g
Zout
1,7 g/100g
Extra informatie
SKU
6970
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Nederland
Allergenen
Bevat gluten, soja, melk, lupine. Kan mogelijk sporen bevatten van noten, pinda's, sesam en ei.
Bewaardadvies
Koel, droog en donker bewaren
Ingrediënten

TARWEGLUTEN, SOJABLOEM, lijnzaad, LUPINEGRITS, zonnebloempitten, TARWE-EIWIT, erwteneiwit, emulgator: E322 (SOJA), GERSTEMOUT, glucosestroop, bakkerszout, TARWEZEMELEN, gist (geïnactiveerd), conserveermiddel: E282, MELKEIWIT.

 
Kenmerken
Koolhydraatarm
Klantbeoordelingen
4.65 / 5
93%
Gemiddelde uit 147 reviews
Afbeeldingen van klanten
  1. Geweldig
    Uw beoordeling
    80%

    Door Astrid

    Op

    Gebruik de broodmix al maanden het is heerlijk brood. Ik blijf het gebruiken
  2. prima kha broodmix
    Uw beoordeling
    100%

    Door Louise

    Op

    Sinds ik een kha leefstijl volg, eet ik dagelijks dit heerlijke brood. makkelijk in de broodbakmachine te doen.
  3. Heerlijk brood met veel pitten en volle smaak
    Uw beoordeling
    100%

    Door Arjen

    Op

    Lekker vol brood prima van smaak en in een handomdraai gemaakt blijft lekker lang vers
  4. heerlijk brood
    Uw beoordeling
    100%

    Door SJ

    Op

    voor de 2de keer besteld, meteen een paar pakken. Het brood is echt heerlijk
  5. Echt broodje en fijn low carb waarde
    Uw beoordeling
    100%

    Door Thea

    Op

    Ik heb het broodje gemaakt met een broodmachine op progr. 4. Heerlijk en makkelijk.