Koekjesbijbel Rutger van den Broek (Boek)
De koekjesbijbel van Rutger van Den Broek: de winnaar van Heel Holland Bakt. In deze koekjesbijbel legt hij alle fijne kneepjes uit van het vak. Deze bijbel moet iedere thuisbakker in huis hebben!
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een
!9.5 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
De koekjesbijbel van Rutger van Den Broek
Met meer dan 170 koekjesrecepten zit je met de koekjesbijbel gebakken: van oud-Hollandse klassiekers als Jan Hagel en bokkenpootjes tot internationaal bekende koekjes als amaretti en shortbread. Maar er zijn ook genoeg minder bekende koekjes om te ontdekken, zoals dennenkoeken en craquants met karamel en hazelnoten. Leer de basistechnieken met behulp van duidelijke stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van de ruime selectie aan basisrecepten. Daarnaast vind je praktische tips bij de recepten, zodat je zelf de lekkerste en mooiste koekjes kunt bakken!
De Koekjesbijbel bevat:
- Ruim 170 koekjesrecepten
- Onmisbare basisrecepten
- Duidelijke how-to's en baktechnieken
- Tips voor de lekkerste koekjes
- Uitleg van bakbenodigheden en -begrippen.
Wie is Rutger van Den Broek?
Rutger van den Broek gooide hoge ogen als winnaar van de eerste editie van het televisieprogramma 'Heel Holland bakt'. Als kind klom hij al op het aanrecht als zijn moeder aan het bakken was. Eerder verschenen zijn bestsellers Bakbijbel, waarvan er meer dan 50.000 exemplaren zijn verkocht, Het hartige bakboek, Rutger bakt en Rutger bakt feestelijk. Daarnaast heeft Rutger een veelgelezen bakblog: RutgerBakt.nl.
-
Heerlijk boekMooi boek. Eerste pagina's uitleg wat er in de keuken aanwezig moet zijn om te kunnen bakken. Leuke recepten. Goede uitleg.