Gevriesdroogde Mango Crunch
Gebruik deze gevriesdroogde mango crunch als snack of als toevoeging in je zuivelontbijt of in verschillende baksels.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een
!9.5 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
Gevriesdroogde Mango Crunch
Vriesdrogen is een manier van conserveren waarbij er geen van de gezonde stoffen en geen smaak verloren gaat. De mango wordt eerst ingevroren bij -50 tot -80°C waarbij al het vocht in de mango bevriest. Vervolgens wordt het water uit de vrucht verwijderd terwijl het bevroren blijvt en daarna wordt de mango in een vacuüm ruimte langzaam verhit. Zodra de mango gevriesdroogd is, wordt het heerlijk luchtig, knapperig en super licht van gewicht. Deze mango wordt vervolgens verwerkt tot een crunch.
De crunch is ideaal om te verwerken in bakgerechten, door het ontbijt en in bijvoorbeeld chocolade. Uiteraard kun je de gevriesdroogde mango op iedere creatieve manier verwerken, smullen maar!
gevriesdroogde mango.
-
Minder dan de andere soortenNiet zo'n uitgesproken smaak, proeft als gewoon gedroogd fruit (iets muffer van smaak).
-
Wel lekker, maar 'mango stukjes' zijn lekkerderDe 'mango stukjes' hebben een wat meer romige smaak die verloren gaat in de crunch. Maar het is nog steeds lekker met een duidelijke mango smaak.
-
GoedHad het nodig voor te verwerken in een recept. Zeer tevreden
-
heerlijk friszuurheerlijk friszuur en knapperig, zalig in de vegan yoghurt
-
super versik gebruik ze als decoratie voor taartjes.
