Edelgistvlokken (bio)
Edelgistvlokken hebben een hartige, nootachtige smaak die je doet denken aan kaas. Dit maakt edelgistvlokken enorm populair onder veganisten, die dit product vaak als kaasvervanger gebruiken!
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een !
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
Edelgistvlokken
Edelgistvlokken worden gemaakt van een eencellige schimmel. Deze gist leeft een aantal dagen op een voedingsbodem van glucose en melasse. Wanneer de gist volgroeid is, wordt deze gedood door verhitting. Dit proces zorgt ervoor dat het gist gedeactiveerd wordt. Vervolgens wordt het gedroogd en op de markt gebracht als geel/witte vlokken.
De vlokken hebben een hartige, nootachtige smaak die je doet denken aan kaas. Dit maakt edelgistvlokken enorm populair onder veganisten, die dit product vaak als kaasvervanger gebruiken.
Voedingsinformatie
Edelgist bevat van nature verschillende B-vitamines, waaronder vitamine B1, B2, B3 en B6 en foliumzuur.
Edelgistvlokken gebruiken
Om de smaak en voedingswaarde te behouden is het aan te raden om edelgist zo min mogelijk te verhitten. Je kunt het daardoor wel over warme gerechten strooien vlak voor het opdienen.
Het is natuurlijk ook mogelijk om edelgist voor andere gerechten te gebruiken. Zoals bijvoorbeeld een salade, een groentesmoothie, gemende met noten, granen, pitten en zaden. Het is ook heerlijk om als smaakmaker te gebruiken bij bijvoorbeeld popcorn.
edelgistvlokken*.
*van biologische teelt.
-
Vast ingredientZowel in de soep als het nagerecht een lekkere toevoeging
-
Ik doe het op allesSmaakt lekker kazig, en bevat wel wat proteïne dus ik doe het tegenwoordig bijna over al mijn hartige gerechten
-
KaasvervangerIk gebruik dit als vegan kaasvervanger. Lekker op een gebakken eitje (ja da’s niet vegan…) Of over de pasta.
-
Perfekt voor vegan kokenIk gebruik deze voor mijn vegangerechten en het werkt heel goed.
-
Top productHigh quality product for a good price
