Cacao boter (Biologische)
Biologische cacao boter. Uitstekend te gebruiken om zelf chocolade te maken.
Vanaf 6,95
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een !9.3 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Biologische cacao boter
Tijdens de verwerking van gebrande cacaobonen wordt cacaoboter gemaakt. De cacaobonen worden gemalen tot een vettige substantie, ookwel cacaomassa genoemd. Vervolgens wordt de massa verdeelt in cacaoboter en cacaopoeder. Samenstelling van cacaoboter bestaat uit pamitinezuur, oleïnezuur en stearinezuur. Deze stoffen zijn verantwoordelijk het smeltpunt en de kristalisatie. Onze biologisch is 100% afkomstig van biologische teelt.
Cacaoboter gebruiken
Cacaoboter wordt voornamelijk gebruikt om chocolade te maken. Door het lage smeltpunt van cacaoboter, smelt de chocolade makkelijk in de mond. Cacao boter wordt ook veel gebruikt in de cosmetica. Voornamelijk voor lippenbalsem en zalven. Hierbij speelt het smeltpunt ook een belangrijke rol. Maar cacaoboter is ook een uitstekend alternatief voor boter of margerine. Geschikt voor het bakken en braden op hoge temperatuur.
- Ingrediënten: Cacao boter* (*van Biologische teelt)
- Allergenen informatie: Kan mogelijk sporen bevatten van: gluten, noten, pinda's en sesam.
- Bewaring: Koel, donker en droog bewaren.
| Art.nr. | 4767 |
|---|---|
| Merk | De Notenshop |
| Art.nr. | 4767 |
|---|---|
| Merk | De Notenshop |
| Land van herkomst | Peru |
| Biologisch geproduceerd | Biologisch |
| Energie in kJ | 3771 |
| Energie in KCal | 901 |
| Vetten | 99,9 g/100g |
| - Enkelvoudig onverzadigd | 30,1 g/100g |
| - Meervoudig onverzadigd | 6,7 g/100g |
| - Verzadigd | 63,1 g/100g |
| Eiwitten | 0,01 g/100g |
| Zout | 0,003 g/100g |
- Heerlijk zuiver productDoor Daphne op 04-05-2021Mijn zelfgemaakte chocola met deze cacaoboter smaakt en ruikt heerlijk!
- Lekkere cacaoboter en handig in druppelsDoor tinneke op 28-04-2021Deze cacaoboter is super handig in druppels, zo kan je makkelijk de nodige hoeveelheid kiezen. Hij is ook heel lekker. Ik doe hem ook in mijn thee bij het intermittent-vasten. Lekker.
- Cacaoboter met zeer sterke geurDoor Christel op 22-04-2021Ik gebruik cacaoboter voor het maken van verzorgingsproducten. Eerder had ik de niet-biologische variant, maar omdat ik toch voor biologisch wilde gaan, had ik deze besteld. Helaas, is de geur echt te sterk en blijft het overheersend zelfs met essentiele olien en andere ingredienten. Ik had gemaild met wat meer vragen over het product. Of het ongeraffineerd is (natuurzuiver), maar helaas kon de klantenservice hier geen info over geven.
- Snelle levering, goedkoopste tot nu toeDoor Gonny op 07-04-2021Erg prettig om hier te bestellen, groot aanbod voor de laagste prijs. Prettig geholpen aan de klantenservice, snelle levering
- uitstekend produkt dat aan mijn eisen voldoetDoor Hennie op 05-04-2021Aan te bevelen produkt leent zich uitstekend om chocola te maken.
goede prijs/kwaliteit verhouding , bovendien groot assortiment bij deze firma.