Cacao boter (Biologische)
Biologische cacao boter. Uitstekend te gebruiken om zelf chocolade te maken.
Vanaf 6,95
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een !9.4 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Biologische cacao boter
Tijdens de verwerking van gebrande cacaobonen wordt cacaoboter gemaakt. De cacaobonen worden gemalen tot een vettige substantie, ookwel cacaomassa genoemd. Vervolgens wordt de massa verdeelt in cacaoboter en cacaopoeder. Samenstelling van cacaoboter bestaat uit pamitinezuur, oleïnezuur en stearinezuur. Deze stoffen zijn verantwoordelijk het smeltpunt en de kristalisatie. Onze biologisch is 100% afkomstig van biologische teelt.
Cacaoboter gebruiken
Cacaoboter wordt voornamelijk gebruikt om chocolade te maken. Door het lage smeltpunt van cacaoboter, smelt de chocolade makkelijk in de mond. Cacao boter wordt ook veel gebruikt in de cosmetica. Voornamelijk voor lippenbalsem en zalven. Hierbij speelt het smeltpunt ook een belangrijke rol. Maar cacaoboter is ook een uitstekend alternatief voor boter of margerine. Geschikt voor het bakken en braden op hoge temperatuur.
- Ingrediënten: Cacao boter* (*van Biologische teelt)
- Allergenen informatie: Kan mogelijk sporen bevatten van: gluten, noten, pinda's en sesam.
- Bewaring: Koel, donker en droog bewaren.
| Art.nr. | 4767 |
|---|---|
| Merk | De Notenshop |
| Art.nr. | 4767 |
|---|---|
| Merk | De Notenshop |
| Land van herkomst | Peru |
| Biologisch geproduceerd | Biologisch |
| Energie in kJ | 3771 |
| Energie in KCal | 901 |
| Vetten | 99,9 g/100g |
| - Enkelvoudig onverzadigd | 30,1 g/100g |
| - Meervoudig onverzadigd | 6,7 g/100g |
| - Verzadigd | 63,1 g/100g |
| Eiwitten | 0,01 g/100g |
| Zout | 0,003 g/100g |
- Echt de allerbeste CacaoboterDoor Irene op 02-08-2021Verschillende merken geprobeerd, dit is echt de hoogste uitblinker!! Ruikt ook heerlijk naar chocolade, dus prima als witte chocolade basis.
- Fijne Cacao boterDoor Miranda op 24-06-2021Ik heb deze cacao boter gebruikt om lippenbalsem mee te maken. Erg fijne chocolade geur!
- Goede kwaliteit en snelle bezorging!Door Panos op 04-06-2021Erg mooi product. Ik heb er lekker chocolade van gemaakt..
Heerlijke smaak :-) - Heerlijke cacaoboterDoor Paulien op 02-06-2021Deze gebruik ik voor het maken van mij biologische zepen. Goed product!
- Fantastische kwaliteitDoor Christie op 18-05-2021Heb de bio cocoaboter besteld en heb overheerlijke chocolade gemaakt. Vrienden helemaal blij! Heb er zelf heel erg van genoten! Gebruik het ook voor mijn lippen & huid.
Top leverancier! Ben erg blij met hoe snel het is geleverd en de kwaliteit!
bedankt team Notenshop! Jullie zijn toppers!