Arrowroot poeder (bio)
Arrowroot poeder (bio) is een plantaardig zetmeel dat veel wordt gebruikt in cake, pudding en als vervanger voor gelatine.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Klanten beoordelen ons:
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten
Arrowroot poeder (bio)
Arrowroot poeder, ook wel pijlwortel genoemd, is een natuurlijk zetmeel dat al eeuwenlang wordt gebruikt in diverse toepassingen. Vroeger diende het zelfs als grondstof bij het maken van papier. Onze arrowroot komt uit India en is biologisch geteeld. Het poeder staat bekend om zijn zachte structuur en neutrale smaak, waardoor het een veelzijdig ingrediënt is in de keuken.
Arrowroot gebruiken
Arrowroot wordt soms verward met aardappelzetmeel, maar heeft een geheel eigen karakter. Het is een geurloos zetmeel dat tijdens het verhitten een milde geur ontwikkelt. Dankzij de neutrale smaak en fijne structuur wordt arrowroot vaak gebruikt in gerechten zoals cake, pudding en biscuits.
 arrowroot poeder*.
*van biologische teelt.
-
Fijn product om mee te bakkenGoede vervanger voor maizena als je liever geen mais product gebruikt. Wij gebruiken deze (hetzij spaarzaam) om te bakken. Werkt perfect.
-
Super fijn bindmiddelGekocht omdat dit veel beter is dan maïzena! Als bindmiddel voor stoofvlees. Laat niet zo’n poederachtige smaak achter! Is neutraal, super fijn!
-
Fijn product voor een heel goede prijsZo veel goedkoper dan in de winkels. Handig product als vervanger van maizena.
-
Prima bindmiddel en meelvervangerIk gebruik arrawroot als bindmiddel en als aanvulling in glutenvrije meelmix. Ook goed ter vervanging van tapiocameel.
-
PannenkoekPannenkoek mislukt nooit meer door dit er een beetje in te doen om te binden
