Geroosterde amandelen

Geroosterde witte amandelen

Naast rauwe witte amandelen en gebrande witte amandelen kun je nu ook genieten van droog geroosterde amandelen. Geroosterde noten hebben de lekkere crunchy bite van gebrande noten, zonder de nadelen. Bij geroosterde noten wordt namelijk geen olie en zout gebruikt en blijft de oorspronkelijke voedingswaarde zo goed als geheel behouden. Amandelen zijn rijk aan eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen. Het eten van amandelen is zeker voor sporters een aanrader. De amandelen hebben een positieve werking op het spierherstel en spieropbouw. 

De rauwe witte amandelen worden in een hete lucht oven kort geroosterd waardoor de noten lekker knapperig worden. Ook de smaak wordt hierdoor versterkt op dezelfde manier als bij branden, maar zonder de smaak van extra vet. 

Recepten met geroosterde witte amandelen

Amandelen zijn niet alleen erg lekker om uit het vuistje te eten, maar je kan het ook aan diverse gerechten toevoegen. Voeg ze bijvoorbeeld toe aan je yoghurt met muesli of combineer de amandelen met andere noten en pinda's. 

Veel mensen roosteren blanke amandelen zelf voor de betere smaak. Nu bestel je ook de geroosterde variant gemakkelijk en voordelig online bij de Notenshop.