Aardappel zetmeel (bio)
Aardappel zetmeel (bio)
Omschrijving
Biologische aardappelzetmeel voor het binden van sauzen, soepen en compotes.
Daarom. De Notenshop.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Klanten beoordelen ons:
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten
Omschrijving
Biologische aardappelzetmeel
Aardappelzetmeel is het zetmeel gewonnen uit aardappelen. Zetmeelkorrels komen in de cellen van de aardappel voor. Om het zetmeel te kunnen winnen, worden de aardappelen vermalen. De kapotgemaakte cellen komen hierbij vrij. Het zetmeel wordt gescheiden en uiteindelijk gedroogd tot poeder. Het aardappelzetmeel van De Notenshop is 100% biologisch en vrij van extra toevoegingen.
Aardappelzetmeel gebruiken
Aardappelzetmeel is een natuurlijk bindmiddel. Perfect te gebruiken voor het binden van soepen, sauzen en voor het binden van compotes en vruchtensappen. Aardappelzetmeel heeft een neutrale smaak en zorgt voor een heldere binding.
Voedingswaarden
Energie in kJ
1360
Energie in KCal
320
Vetten
0 g/100g
- Verzadigd
0 g/100g
Eiwitten
0 g/100g
Voedingsvezels
< 0,1 g/100g
Koolhydraten
80 g/100g
- Suikers
0 g/100g
Zout
< 0,01 g/100g
Extra informatie
SKU
5110
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Letland, Polen, Oostenrijk
Allergenen
Kan tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, pinda, amandel, hazelnoot, walnoot, cashewnoot, pecannoot, paranoot, pistachenoot en macadamianoot bevatten.
Bewaaradvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Biologisch
Ingrediënten
aardappel*.
*van biologische teelt.
Klantbeoordelingen
4.9 / 5
Gemiddelde uit 60 reviews
-
Jammer dat dit niet meer in het assortiment zit!We bestelden deze biologische aardappelzetmeel regelmatig om sap en saus mee in te dikken (bijvoorbeeld bij het wokken van groenten en het maken van tutti frutti). Ook drinken we af en toe een lepeltje opgelost in koud water om onze darmen te voeden (voor de aanmaak van boterzuur om een leaky gut tegen te gaan). Helaas kon ik dit product nu (juli 2026) niet meer in het assortiment van De Notenshop vinden. Hopelijk komt het gauw weer terug!
-
PrimaFijn product om mee te werken. Gebruik het sauzen in te dikken
-
Om te gebruiken bij het bakkenAardappelzetmeel zou beter werken dan maiszetmeel in de bakrecepten die ik heb. We gaan het zien
-
goed productBlij met dit zetmeel, aangezien ik geen maïszetmeel wil gebruiken omdat dat meestal GMO is.
-
Mooie biologisch productWe gebruiken dit zetmeel al enkele jaren in onze zuurdesembroden en zijn er erg tevreden over
