Soja Brokken Fijn (Biologische)
Fijne biologische sojabrokken. Uitstekende vleesvervanger voor verschillende gerechten.
Vanaf 1,95
Biologische sojabrokken
Sojabrokken worden gemaakt van een gepoft en gedroogd soja-eiwit. Ze zien er niet echt smakelijk uit, maar je kan er gemakkelijk diverse heerlijke gerechten mee maken. Sojabrokken kopen doet u eenvoudig online bij De Notenschop.
Sojabrokken bereiden
Alvorens dien je de fijne soja brokken eerst 20 minuten te weken of te koken. Laat ze weken of koken tot ze zacht zijn. Gebruik eventueel een bouillon, zodat de sojabrokken iets meer smaak krijgen. Gaat je de brokken bakken? Week de soja brokken in weinig water of knijp ze na het koken goed uit.
Voor al vochtige gerechten, zoals tomatensaus, kan je de sojabrokken gewoon in droge vorm erbij doen en 20 minuten mee laten koken. Het neemt het vocht en de smaak van de saus op. De soja brokken zijn heerlijk in sauzen, stoofschotels of currygerechten.
- Ingrediënten: Soja bonen* (*van Biologische teelt)
- Allergenen informatie: Kan mogelijk sporen bevatten van: gluten, noten, pinda's en sesam.
- Bewaring: Koel, donker en droog bewaren.
| Land van herkomst | Frankrijk |
|---|---|
| Merk | De Notenshop |
| Biologisch geproduceerd | Biologisch |
| Energie in kJ | 1461 |
| Energie in KCal | 348 |
| Vetten | 7,3 g/100g |
| - Verzadigd | 1 g/100g |
| Eiwitten | 44,6 g/100g |
| Voedingsvezels | 20,7 g/100g |
| Koolhydraten | 15,4 g/100g |
| - Suikers | 10 g/100g |
| Zout | 0,02 g/100g |