Basilicum (Biologische) 8 gram

Biologische basilicum van Royal Flavour Company

De basilicum van Royal Flavour Company is afkomstig van de biologische teelt. Biologische basilicum is op een natuurlijke en eerlijke manier verbouwd zonder gebruik van chemische middelen en andere hulpmiddelen. 

Hoe smaakt basilicum?

Basilicum heeft een heerlijke kruidige smaak en een zoet aroma. zoet en kruidig aroma. Daarnaast wordt het gekenmerkt door een licht peperachtige smaak.

Basilicum gebruiken

Basilicum en de Mediteraanse keuken gaan hand in hand.  Zo is basilicum heft hoofdingredient van pesto. Traditioneel gezien wordt dit gemaakt van verse basilicum. Het is ook mogelijk om pesto te maken met de gedroogde variant. Hierbij is het wel belangrijk dat je de pesto langer in de koelkast laat staan. Daarnaast wordt gedroogde basilicum vaak gebruikt bij onder andere tomatensauzen en verschillende soepen.

Let op: De smaak van basilicum gaat snel achteruit wanneer het verwarmt wordt. Voeg de basilicum op het einde van de kooktijd pas toe. Wanneer je het te vroeg toevoegd kan je gerecht zelfs een bittere smaak krijgen

• Ingrediënten: Basilicum* (*Van Biologische teelt)