Moerbeibessen wit (Biologische)

Moerbei bessen

Deze heerlijke moerbeibessen zijn kleine gedroogde besjes met een soort rozijnen smaak, alleen zijn ze wat zoeter en hebben een honing smaak. De besjes zien er knapperig uit maar zijn heerlijk zacht net als dadels en rozijnen. Moerbeibessen worden ook wel mulberries genoemd en groeien in warme gebieden aan de moerbeiboom. Naast deze witte variant hebben we bij de Notenshop ook heerlijke zwarte moerbeien.

Moerbeien gezond

Moerbeien bevatten super veel gezonde stoffen die een positieve invloed kunnen hebben op je gezondheid. Zo zitten er super veel antioxidanten in die helpen om vrij radicalen te bestrijden. Daarnaast zijn ze ontzettend rijk aan vitaminen en mineralen en door de vele vezels heb je snel een verzadigd gevoel waardoor ze prima in een dieet passen en helpen bij het afvallen. Wel moeten de besjes dan een vervanger zijn van zoete en zoute tussendoortjes. Vandaar dat ze een echte superfood zijn!

Moerbeien verwerken

Als toevoeging in salades zijn moerbeien een hele gezonde keuze. Je kunt ze dan bijvoorbeeld mengen met ander gedroogd fruit of wat lekkere onbewerkte noten. Daarnaast kun je ze als tussendoortje meenemen naar je werk of lekker thuis op de bank snoepen, maar als ontbijtje door de yoghurt is ook echt een aanrader!