Rozijnen

Rozijnen: natuurlijke zoetheid

Rozijnen zijn gedroogde druiven die vaak worden toegevoegd aan notenmixen en fruitmixen, maar ook erg lekker zijn om gewoon zo te eten. Dankzij hun volle smaak en zachte textuur zijn ze ideaal als tussendoortje of als smaakmaker in zowel zoete als hartige gerechten. Je kunt ze zo uit het vuistje eten, maar ook door de yoghurt, havermout of baksels gebruiken voor een extra fruitige touch.

Rozijnen eten

Rozijnen hebben van zichzelf een zoete smaak en zijn lekker om zo weg te smullen. Of je nu een cake bakt, een salade opfleurt of je ontbijt net wat specialer wilt maken, rozijnen passen er altijd bij. Hun natuurlijke zoetheid combineert goed met noten, granen en zuivel, maar ook met hartige smaken zoals kaas of gegrilde groenten.

Net als bessen kunnen de rozijnen ook door de kwark of yoghurt gemixt worden. Voor diegenen die wel zin hebben in wat extra zoets, heeft De Notenshop ook verschillende varianten van chocolade rozijnen en rozijnen omhult in een jasje met yoghurtsmaak.

De meeste rozijnen die u koopt zijn gezwaveld. De behandeling met zwaveldioxide zorgt er voor dat de rozijnen langer houdbaar zijn. Voor wie zijn rozijnen liever puur natuur eet, hebben we ook ongezwavelde en biologische rozijnen in ons assortiment.