Vragen? Bel of mail ons! 
U heeft niets in uw winkelwagen.
Subtotaal: € 0,00
Beschrijving
De Halm Roggevlokken
Rogge zal vooral bekend zijn om het roggebrood, maar er zijn ook roggevlokken die ieder gerecht steviger en voedzamer maken. Ook aan brood geeft rogge een stevige structuur wat komt doordat rogge een ander gluteneiwit bezit dan tarwe. Roggebrood was voor het bestaan van brood zoals we dat nu kennen, het dagelijkse brood wat gegeten werd. Roggevlokken zijn te herkennen aan de iets groen/ blauwe gloed. Dit is de natuurlijke kleur van rogge.
Roggevlokken gebruiken
Roggevlokken worden over het algemeen gebruikt voor een stevig ontbijt in combinatie met zuivelproducten zoals yoghurt en kwark. Samen met wat verse of gedroogde vruchten is dit een goede start van de dag. Daarnaast kan brood beslag goed gebonden worden door middel van roggevlokken. Wel moeten de vlokken eerst 20 minuten gekookt worden en hebben vervolgens een naweltijd van 10 minuten.
Extra informatie
| Gewicht | 500 gram |
|---|---|
| Inhoud | 500 gram |
| Biologisch geproduceerd | Biologisch |
| Energie in kJ | 1451 kJ |
| Energie in KCal | 342 kcal |
| Vetten | 2 g |
| - Verzadigd | 0,3 g |
| Eiwitten | 12 g |
| Voedingsvezels | 5 g |
| Koolhydraten | 69 g |
| - Suikers | 1 g |
| Natrium | 40 mg |
Klantbeoordelingen
9.3 / 10 - 4 reviews
-
Maak mijn eigen mengeling met spelt en haver en noten. Doe er wat honing over en zet het in de oven. Je krijgt een krokante mengeling , echt gezond en lekker met fruit, noten en kefir
Olga
-
Nancy
-
Nadje
-
Sander
4 artikel(en)
