Vanaf €35,- gratis verzending in NL
Klanten geven ons gemiddeld een 9.5!
Producten om blij van te worden
Verse producten met zorg verpakt

Witte chocolade macadamia koeken

0
(0)
Waan je in de geur van versgebakken koeken met dit heerlijke recept! Wie verras jij met deze koeken?
15 min. + 15 min. oventijd
Witte chocolade macadamia koeken

Een klassieker om je vingers bij af te likken! Deze dikke cookies zijn krokant van buiten en lekker chewy van binnen.

Tijdens het bakken lijkt het de eerste 8 minuten alsof er weinig gebeurt in de oven. En dan ineens lopen de koekjes uit en nemen hun onmiskenbare vorm aan. Als de cookies net uit de oven komen zijn ze nog zacht. Heb jij genoeg geduld om te wachten tot ze zijn afgekoeld?

  • Aantal porties: Voor 10 koeken
  • Bereidingstijd: 15 minuten + 10 tot 12 minuten baktijd
  • Keukenbenodigdheden: Mixer, zeef, spatel, bakpapier en een bakplaat

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200º C.
  2. Klop de boter met de suiker met een mixer in een kom tot het luchtig en duidelijk lichter van kleur is. Klop het ei erdoor.
  3. Zeef de bloem met bakpoeder, baking soda en zout boven de kom en spatel dit door het beslag.
  4. Houdt wat grotere witte chocolade chunks apart. Voeg de rest van de witte chocolade en macadamia noten toe en roer door.
  5. Rol van het deeg 10 balletjes van ongeveer 60 gram. Leg de balletjes met voldoende tussenruimte op twee bakplaten bekleed met bakpapier en druk ze iets plat. Verdeel de achtergehouden witte chocolade chunks erover.
  6. Bak de cookies 10-12 minuten in het midden van de oven tot de randjes goudbruin beginnen te kleuren en laat afkoelen.
Witte chocolade macadamia koeken

Bak je liever je eigen koekjes? Bekijk ons basisrecept voor koekjes en maak ze helemaal naar je eigen smaak met extra toevoegingen en aanpassingen.

Dit bericht is geplaatst in Bakrecepten, Koekjes recepten, Zoek op ingrediënt en getagged met Chocolade

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie
Gebruikte ingrediënten
Callebaut Chocolade Druppels Wit
Callebaut
Waardering:
97% of 100

Vanaf 8,95

Chocoladedruppels wit
Callebaut Chocolade Druppels Wit
500 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 8,95 Regular Price 9,50
 17,90/kg
1000 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
Geef een seintje
18,50
 18,50/kg
10000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
163,95
 16,40/kg
Baking soda (Bicarbonaat)
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 2,49

Baking soda (Bicarbonaat)
Baking soda (Bicarbonaat)
1000 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
2,49
 2,49/kg
2000 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
3,49
 1,75/kg
Bakpoeder
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 2,25

Bakpoeder
Bakpoeder
150 gram
Info
De voorraad wordt opgehaald
2,25
 15,00/kg
10000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
45,00
 4,50/kg