Muffins met pistache, framboos en witte chocolade

Zin in een keer een andere muffin variant? Probeer dan eens deze muffins met een heerlijke smaakcombinatie.

• Aantal personen:  10
• Bereidingstijd: 15 minuten + 25 min oventijd
• Keukenbenodigdheden: kom, pollepel, muffin bakvorm, oven

1. verwarm de oven voor op 175 graden
2. Meng eerst alle droge ingrediënten om een kom
3. Voeg de eieren, yoghurt en pistache pasta toe, roer als laatste de frambozen en de witte chocolade door het beslag.
4. Vul de muffin vormpjes met het beslag en zet voor 25 minuten in de oven.
5. Laat de muffins goed afkoelen op een rek en bewaar ze in een afgesloten bak.