Vanaf €35,- gratis verzending in NL
Klanten geven ons gemiddeld een 9.5!
Producten om blij van te worden
Verse producten met zorg verpakt

Rudolph cookies

5
(1)
Voor je het weet breekt de kerst periode al weer aan. Ben je nog op zoek naar een leuke activiteit voor jou en de familie voor aan de kersttafel? Deze koekjes zijn zo leuk om samen te maken! Ze zijn makkelijk, lekker, er komt geen oven aan te pas en daarnaast zien ze er nog eens ontzettend leuk uit.
20 min.
Rudolph cookies

Voor dit recept gebruiken wij chocolade oreos als basis, maar je kunt hier ook jouw eigen favoriete koekjes voor gebruiken. Denk bijvoorbeeld aan heerlijke mini chocolade stroopwafels!

  • Aantal porties: voor 12 personen
  • Bereidingstijd: 20 min.
  • Keukenbenodigdheden: Fornuis, hittebestendige kom, pannetje met water, kleine lepels

Bereidingswijze

  1. Zet alle ingrediënten klaar.
Ingrediënten

2. Smelt je 20 gram pure of melk & 20 gram witte chocolade au-bain marie.

Au-bain marie smelten

3. Pak je koekjes en leg deze op een bakpapier.

Koekjes op bakplaat

4. Gebruik een klein lepeltje of een sate prikker om 2 stipjes gesmolten witte chocolade op elk koekje te zetten. Probeer ze op de plek te stippen waar jij wilt dat de ogen komen, maar laat aan de bovenkant genoeg ruimte over voor het gewei.

Oogjes op koekjes

5. Nu de witte chocolade nog zacht is druk je per koekje 2 witte chocoladedruppels op de zachte chocolade. Zodra de chocolade hard wordt blijven de druppels kleven.

Chocodruppels op koekjes geplakt

6. Pak een schone saté prikker of klein lepeltje en stip een kleine donkere stip in het midden van de witte chocolade druppels. Dit maakt de ogen af en geeft het koekje zijn karakter.

Koekjes met oogjes

7. Neem nu een beetje witte of donkere chocolade en plaats een stip recht onder de ogen, hier komt de neus. Plak vervolgens de rode smartie op de chocolade.

Koekjes met neusjes

8. Pak nu de pretzels en bedek aan de achterkant 1 hoek met gesmolten chocolade, plak de pretzels vervolgens zoals op de foto op de koekjes om de geweien op de koekjes te plaatsen.

Koekjes met gewei van pretzels

9. Laat de gesmolten chocolade op de koekjes volledig uitharden voordat je ze oppakt, om te voorkomen dat er onderdelen afvallen. Is er wel iets afgevallen? Plak dan wat meer gesmolten chocolade op het koekje om het onderdeel steviger vastgeplakt te krijgen.

Resultaat Rudolph koekjes
Dit bericht is geplaatst in Recepten, Tussendoortjes recepten, Snacks recepten en getagged met Chocolade, Chocolade druppels, Pretzels

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie