Bakken zonder oven: 5x de lekkerste no-bake taarten

1. No Bake Pecan Pumpkin Pie

Een Pecan Pumpkin Pie cheesecake die helemaal vegan én glutenvrij is. Dat klinkt als muziek in de oren, toch? Lenna bedacht dit recept en wij zijn er helemaal weg van. De geweldige combinatie van pompoen en pecannoten verwerkt in een cheesecake is er één waar je geen genoeg van kunt krijgen. Het is een stevige taart met een mooie kleur wat hem ideaal maakt als dessert, maar je kunt hem ook lekker eten als ontbijt!

Bekijk het recept voor Pecan Pumkin Pie hier.

2. No Bake Kiwitaart met Notenbodem

Een kiwitaart? Jazeker! Michelle bedacht deze taart en hij is een groot succes! De bodem is onder andere gemaakt van cashewnoten, amandelen, dadels en havermout waardoor de taart een stevige bodem heeft. De vulling bestaat uit alpro (variatie op yoghurt), vanille extract, gelatineblaadjes en kiwi. De combinatie van de noten in de bodem, de zoete vulling en de frisse kiwi bovenop is subliem en je zult er waarschijnlijk alsmaar van willen blijven eten!

Het recept voor deze no-bake kiwitaart bekijk je hier.

3. Gezonde No-Bake kokos-cashew cheesecake

Dit is een wel heel bijzondere cheesecake met verrassende ingrediënten. De bodem is gemaakt van verschillende noten die vermalen zijn met onder andere kokosolie, pindakaas en gemberpoeder. Maar ook in de vulling zijn noten verwerkt, die bestaat namelijk uit cashewnoten, mango, kokosmelk en vanille. Deze cheesecake is er een die je heerlijk als dessert kunt eten maar hij is ook ideaal voor bij een kop koffie of een kopje thee.

Het recept voor deze no-bake cheesecake vind je hier.

4. Fris citroentaartje

Dit frisse citroentaartje is ideaal als tussendoortje of om te serveren bij de koffie. Het taartje bestaat uit slechts 5 ingrediënten en ziet er strak uit. De bodem van speculaas in combinatie met de topping van kwark, frisse citroen en zoete siroop maken dit tot een lekkere combinatie.

Bekijk hier hoe je dit frisse citroentaartje maakt.

5. Sweet Summer Pie

Dit taartje is geïnspireerd door een mooie Hollandse dag met zonnestralen. Met de pure ingrediënten en het voedzame karakter is dit een taart waar je op ieder moment van de dag van kunt genieten. De bodem vormt een voedzame laag van onder andere havervlokken, dadels, noten, zaden en specerijen. De vulling bestaat uit yoghurt (of kwark), noten en honing. Met daartussen de chocolade laag zal het water je vast al in de mond gelopen zijn, en dan is er ook de zoete toplaag nog..

Bekijk hier hor je de Sweet Summer Pie maakt.