Zachte amandelkoekjes

0 review
Deze amandelkoekjes zijn heerlijk zacht en ook nog eens makkelijk te maken.
Baktijd wordt geladen...
Zachte amandelkoekjes

Je kan ze in elke smaak maken! Bijvoorbeeld matcha, chocolade of aardbeien. Dus je kan helemaal losgaan. Lekker voor bij de thee of koffie.

  • Aantal porties: 30 koekjes
  • Bereidingstijd: 15 min + 30 min baktijd
  • Keukenbenodigdheden: kom, bakplaat, mixer of garde

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 160 graden.
  2. Klop de eiwitten stijf en roer de suiker, amandelmeel en zout door de eiwitten.
  3. Als je een bepaalde smaak wil, kun je die nu toevoegen en er doorheen kneden. Hoe meer poeder/gevriesdroogde aardbeien je toevoegt, hoe sterker de smaak. Als je verschillende smaken wil, moet je het mengsel eerst verdelen en daarna de smaken er doorheen kneden.
  4. Als het mengsel homogeen is, kun je er balletjes van maken. Zo groot als een walnoot ongeveer.
  5. Rol de balletjes door de poedersuiker en zet de op de bakplaat.
  6. Bak de koekjes 25-30 min totdat ze mooie scheurtjes bovenop hebben en de onderkant een beetje bruin is.
  7. Geniet van je zelfgemaakte koekjes!
Dit bericht is geplaatst in Recepten, Tussendoortjes recepten, Snacks recepten en getagged met Amandelmeel, Cacaopoeder, Aardbei

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie
Gebruikte ingrediënten
Amandelmeel (EXTRA FIJN)
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 3,50

Amandelmeel extra fijn
Amandelmeel (EXTRA FIJN)
300 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
3,50
 11,67/kg
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
9,99
 9,99/kg
10000 gram doos
Info
De voorraad wordt opgehaald
84,95
 8,50/kg
Cacaopoeder
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Vanaf 3,95

Cacaopoeder
Cacaopoeder
350 gram pot
Info
De voorraad wordt opgehaald
3,95
 11,29/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
145,00
 5,80/kg
Gevriesdroogde Aardbeien Schijfjes
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Vanaf 4,25

gevriesdroogde aardbeienschijfjes
Gevriesdroogde Aardbeien Schijfjes
50 gram
Info
De voorraad wordt opgehaald
4,25
 85,00/kg
600 gram emmer
Info
De voorraad wordt opgehaald
47,50
 79,17/kg
Gevriesdroogd Aardbei Poeder
De Notenshop
Waardering:
90% of 100

Vanaf 6,95

Gevriesdroogde aardbeien poeder
Gevriesdroogd Aardbei Poeder
80 gram
Info
De voorraad wordt opgehaald
6,95
 86,88/kg
Kristalsuiker
De Notenshop

Vanaf 1,75

Kristalsuiker
Kristalsuiker
750 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
1,75
 2,33/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
32,95
 1,32/kg