Pistache blissballs

Ben jij ook zo dol op pistachenoten? Dan zijn deze gezonde bonbons écht iets voor jou! Blissballs zijn hip! Je maakt ze in een handomdraai van pure ingrediënten én ze zijn handig om mee te nemen. Ideaal wanneer je eens bezoek krijgt en toch uit wil pakken of jezelf wil trakteren op zo’n toffe bonbon.

• Aantal porties: 8
• Bereidingstijd: 10 minuten
• Keukenbenodigdheden: keukenmachine, klein bordje

Bereidingswijze

1. Hak 25 gram pistachenoten in een keukenmachine heel fijn.
2. Leg apart.
3. Doe dan de rest van de pistachenoten in de keukenmachine samen met de dadels, het cashewnotenmeel en vanillepasta. Mix tot het een plakkerig geheel wordt.
4. Maak er balletjes van en rol ze door de verkruimelde pistachenoten!
5. Leg in de koelkast.
6. Zet een kop koffie of thee en ga heerlijk genieten!!