Nutella açaí bowl

Deze nutella açaí bowl is romig en intens chocoladeachtig. Hij staat binnen 5 minuten op tafel met maar slechts vier ingrediënten. Zó lekker en vol van smaak dat je nooit meer een açaí bowl buiten de deur wilt kopen.

• Aantal porties: 1 persoon
• Kooktijd: 5 minuten
• Benodigdheden: krachtige blender, kom, (optioneel) magnetron voor Nutella drizzle.

Bereidingswijze:

1. Doe de banaan, açaípuree (of bessen + açaípoeder) en de plantaardige melk in een krachtige blender.
2. Zitten de bevroren banaanschijfjes aan elkaar vast? Laat ze 15 minuten op het aanrecht liggen zodat je ze los kunt maken met je hand of een botermes.
3. Blend 2-3 minuten tot een gladde, romige massa zonder stukjes.
4. Schep de smoothie in een kom.
5. Garneer door de Nutella via een lepel over de bowl te laten druipen. Je kunt de Nutella ook direct mee blenden als je dat makkelijker vindt.
6. Voeg eventueel toppings toe en serveer meteen, binnen 15 minuten.

Enjoy!

Twee handige tips tijdens het blenden:

• Pauzeer tussendoor, roer of schud, en blend opnieuw. Vooral handig als je blender geen stamper heeft.
• Lukt het blenden niet goed? Voeg maximaal ¼ kopje extra melk toe, steeds 1 eetlepel per keer.