Een heerlijke en gezonde variatie om brownies te maken met kikkererwten. De brownies zijn niet alleen erg lekker, maar zitten ook boordevol eiwitten door de kikkererwten!
- Aantal porties: 12 stukken
- Bereidingstijd: 35 min.
- Keukenbenodigdheden: Bakvorm 20x20, bakpapier, keukenmachine
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 175 graden en leg het bakpapier in de bakvorm.
- Mix eerst de kikkererwten met een keukenmachine, voeg dan alle ingrediënten toe (behalve de
chocolade druppels) en mix tot het beslag glad is. - Voeg 1/3 kopje chocolade druppels toe.
- Verdeel het beslag gelijkmatig in de bakvorm, strooi de extra chocolate druppels op het beslag en
druk voorzichtig een beetje in het beslag. - Bak 20-25 minuten. Tip: Bak tot de tandenstoker er schoon uitkomt en de randen een klein beetje bruin
zijn. - Laat ongeveer 20 minuten afkoelen. Genieten maar!
Opmerkingen (0)