Gingerbread Balls

Waarom zijn ze perfect? Ze zijn van nature zoet met een vleugje gemberkruid. Bovendien zijn ze supergemakkelijk om te maken en mee te nemen voor een gezonde snack voor onderweg.

• Aantal porties: 12
• Bereidingstijd: 10
• Keukenbenodigdheden: foodprocessor en lepel

Bereidingswijze

1. Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en verwerk ze tot je een plakkerig deeg krijgt met nog wat stukjes erin.
2. Als het nog steeds te kruimelig is, voeg dan nog een paar dadels toe en verwerk het.
3. Vorm met je handen 12 gelijke ballen.
4. Tot 5 dagen houdbaar in de koelkast in een luchtdichte trommel.