Gezonde chocolade muffins

0 review
Chocolade muffins.. ze zijn zo lekker maak vaak ook niet zo fijn voor de lijn! Daarom heb ik een variant bedacht die nét wat gezonder is, maar toch super lekker!
10 min. + 30 min. oventijd
Gezonde chocolade muffins

Deze lekkere chocolade muffins zijn heerlijk om als tussendoortje te eten. En ook heel belangrijk, je maakt ze met maar 5 ingrediënten en ze zijn zo klaar. Waarschijnlijk heb je alles wel in huis. Snel maken dus!

  • Aantal porties: Voor 6 personen
  • Bereidingstijd: 10 min. + 30 min. oventijd
  • Keukenbenodigdheden: Mengkom, houten spatel en een siliconen muffinvorm voor 6 muffins.

Bereidingswijze

  1. Verwarm oven voor op 175 graden en vet de vormpjes in.
  2. Meng eerst alle droge ingrediënten.
  3. Meng bovenstaande met de eieren en de geprakte bananen.
  4. Als laatste goed de chocoladepasta erdoor roeren.
  5. Vul de vormpjes en zet 30 minuten in de voorverwarmde oven.
  6. Voor de topping: Mix 150 gram crème Chantilly (instant cream) poeder met 150 gram water voor 3 minuten op de hoogste stand.
  7. Laat de muffins goed afkoelen en top ze af met de crème chantilly en wat verse frambozen.

Bewaar de cupcakes in de koelkast.

Gezonde chocolade muffins
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Dit bericht is geplaatst in: Bakrecepten, Gebak recepten, Cakerecepten

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie
Gebruikte ingrediënten
Amandelmeel extra fijn
Amandelmeel (EXTRA FIJN) De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 3,75

Bakpoeder
Bakpoeder De Notenshop
Waardering:
94% of 100

Vanaf 2,25

Instant cream poeder
Instant Cream De Notenshop
Waardering:
100% of 100

Vanaf 6,50

La Vida Vegan hazelnootpasta
Hazelnoot Chocoladepasta (270 gram) La Vida Vegan
Waardering:
85% of 100
3,39