Dadel pompoencake

0 review
Tussendoortjes, ik hou ervan. Vaak pak ik in de ochtend een plak bananenbrood of een ander soort cake uit de vriezer zodat ik altijd een lekker en verantwoord tussendoortje bij me heb.
Baktijd wordt geladen...
Dadel pompoencake

Deze dadelcake bevat ook nog eens groente. Een win win tussendoortje dus!

Je kunt deze dus makkelijk invriezen. Je kunt hem ontdooien en dan opeten of nog heel even een paar minuten in de oven leggen. Dan krijg je een lekker krokant korstje, heerlijk!

De stukjes dadel in de cake maken het dat je een beetje een karamelachtige smaak krijgt. Karamel zonder “echte” suiker, dat willen we allemaal wel toch?

  • Aantal porties: ongeveer 10 plakken
  • Bereidingstijd: 10 minuten + 40 minuten oventijd
  • Keukenbenodigdheden: Cakeblik, bakpapier en een keukenmachine

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden en bekleed het cakeblik met bakpapier.
  2. Houd de dadels, baking soda en citroensap apart en meng de rest van de ingrediënten tot een gladde massa in de keukenmachine.
  3. Meng dan de baking soda en het citroensap tot een bruisende substantie en roer dit goed door het cakebeslag.
  4. Roer dan met een lepel de dadelstukjes door het beslag en zet voor ongeveer 40 minuten in de oven.
  5. Warm heel erg lekker maar je kunt ze dus ook per plak invriezen en dan iedere dag een plakje eten. Smakelijk!
Dadel pompoencake
Dit bericht is geplaatst in Recepten, Ontbijt recepten, Tussendoortjes recepten en getagged met Dadels

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie
Gebruikte ingrediënten
Amandelmeel
De Notenshop
Waardering:
97% of 100

Vanaf 4,50

Amandelmeel
Amandelmeel
350 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
4,50
 12,86/kg
750 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 6,95 Regular Price 7,95
 9,27/kg
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 8,95 Regular Price 9,95
 8,95/kg
12500 gram doos
Info
De voorraad wordt opgehaald
115,00
 9,20/kg
Dadels Medjoul Superjumbo Premium
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 6,95

Dadels Medjoul Superjumbo Premium
Dadels Medjoul Superjumbo Premium
500 gram pot
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 6,95 Regular Price 7,95
 13,90/kg
5000 gram doos
Info
De voorraad wordt opgehaald
64,95
 12,99/kg
Himalaya zout fijn wit
De Notenshop
Waardering:
98% of 100

Vanaf 1,50

Himalaya zout fijn wit
Himalaya zout fijn wit
500 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
1,50
 3,00/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
49,95
 2,00/kg
Havermeel
Nieuw
Havermeel
De Notenshop
Waardering:
97% of 100

Vanaf 1,35

Havermeel
Havermeel
400 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
1,35
 3,38/kg
800 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 2,25 Regular Price 2,50
 2,81/kg
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
2,95
 2,95/kg
20000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
Geef een seintje
37,95
 1,90/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
46,95
 1,88/kg
Baking soda (Bicarbonaat)
De Notenshop
Waardering:
94% of 100

Vanaf 2,50

Baking soda (Bicarbonaat)
Baking soda (Bicarbonaat)
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
2,50
 2,50/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
39,95
 1,60/kg
Koekkruiden
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 2,75

Koekkruiden
Koekkruiden
100 gram pot
Info
De voorraad wordt opgehaald
2,75
 27,50/kg
400 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
Geef een seintje
8,95
 22,38/kg
12500 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
199,95
 16,00/kg
Speculaas Kruiden
De Notenshop
Waardering:
100% of 100

Vanaf 2,95

Speculaas Kruiden
Speculaas Kruiden
100 gram pot
Info
De voorraad wordt opgehaald
2,95
 29,50/kg
400 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
Geef een seintje
9,95
 24,88/kg
12500 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
225,00
 18,00/kg